鮮やかな色が目に眩しいこの丼。
主役の豚バラの塊はトロットロに柔らかく、あっさりとした味わいでソースとの親和性がいい。飽きのこない美味さが素晴らしい。私がチョイスしたピリ辛の麻辣ソースの他、中華香味ソースやてりたまマヨネーズソースもある。
見た目からしてガッツリメニューだが、ご飯もガッツリ入っているので想像以上にドッシリくる。私は何品か食べたあとだったのでしばらく動けなくなったぜ…。
このお店は先着順で、ベルマーレとその日の対戦クラブのチームカラーで染め上げたうずらの卵のトッピングをサービスしてくれる。
「今年は去年までよりもっと鮮やかにしていくよー！」と仰っていたのでお楽しみに。
