si!スタグル -スタジアムグルメ・ログ-: 西京極陸上競技場

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2018/08/05

Brother69　飛騨牛バーガー：800円　@西京極陸上競技場

個人的な事だが、この夏、私の中でパフェと共にハンバーガーブームが巻き起こっている。私の人生に於いて第三次ハンバーガーブームの到来だ。だから、スタジアムでもハンバーガーを見るとついつい手が伸びてしまう。それが特徴のあるものなら尚更ね。

というわけで、今回購入したのがこの飛騨牛バーガー。

「何故、京都で飛騨牛バーガー？」という疑問はあるが、まぁいい。美味ければ何も問題はない。しかし、このバーガーは全然ダメ。何がダメなのか？まず、パティが美味しくない。飛騨牛といえば言わずと知れた日本を代表する黒毛和牛だ。黒毛和牛の旨さ特徴とは何か？私は肉の旨み、弾力のある食感、口に入れたときに舌の上で溶けるような甘味のある脂だと思っている。なのに、このパティにはそれが全くない。パティを焼きすぎているのか油は全て抜け落ちパサパサ。美味い黒毛和牛のパティが清らかな天然水をたっぷりと含んだスポンジだとすると、このパティは10時間程天日干ししたスポンジ。火も通り過ぎて、口の中がゴワゴワして喉が詰まる。明らかにパランスのおかしいマヨネーズの油分でも補完しきれていない。

そして、レタス。

なんだこれ？このバーガーに入っているレタスは↓の写真で見えているもの、これが全てだ。

切れ端でもないな。ただのゴ〇だろ、これ？

しかも、作り置きで火が通っているので水々しさもない。なんだ、このやっつけ感は？店頭の写真と全然違うぞ、コラー！

と、いうことで、恐ろしく完成度の低いこのバーガー。

断言する。

やめておいた方が良い。

Plaisir　春巻き三本セット：500円　@西京極陸上競技場

創作春巻きを何種類も揃えた同店。

基本は1本200円だが、3本セットなら500円。

6本セットなら950円とかなりお得になる。

というわけで、この日は3本セットをチョイス。

選んだのは、ベーシックタイプの情熱春巻、変わり種のアボカド塩こんぶ、そしてデザートタイプのチョコバナナだ。ただ、残念なことにあまり美味しくない。作り置きなので油は回っているしサクサク感もない。ベーシックタイプの情熱春巻も特徴に薄い。アボカド塩こんぶは癖になるほどのヤミツキ感もなく化学変化もない。頭の中で想像した味の足し算にも達していない。唯一、マシだったのがチョコバナナ。ただ、これもそのままの味。無難すぎるが無難すぎるがゆえに安定している。

未来屋　ステーキプレート：800円　@西京極陸上競技場

スタジアムグルメにも残念ながら地雷メニューがある。私の経験から言えば、その地雷メニュー筆頭がステーキだ。正直、今までスタジアムで旨いステーキを食べた記憶があまりない。肉質、焼き方、ボリューム等色々と不満はあるが、一番納得いかない点はメニューの写真と違い過ぎるという点だ。ハッキリ言って、メニューの写真と同じ商品が出てくることはまずない。

このステーキも同じ。

まぁー、ショボい。

メニュー写真ではミディアムレアに焼き上げられた、美味そうな厚切りカットのステーキが並んでいるが、実物にはそんな面影が全くない。ここまで露骨に違うと呆れてため息すら出なくなる。質の悪いキャ〇クラでもここまで酷くない。

味も勿論イマイチ。

結局、スタジアムでステーキを食べて残るのは、美味い肉を食べたいという欲求だけだ。

2018/03/06

フライドポテト：200円　@西京極陸上競技場

作り置きの冷めきったポテトは四角が茶碗にこびり付いた米粒のように硬く、中身もスカスカ。乾ききっているので口に入れるとゴワゴワし、水分を補給しないと喉も通らない。

なんじゃ、こりぁ！？

以前万博記念競技場で食べたフライドポテトと双璧をなす物体は、不味いとかそういうレベルじゃない。不快感、不条理感、怒り、哀しみ等、国語辞典に掲載されている全てのマイナス感情が全身を支配する。彦摩呂でも叩きつけて踏んづけるレベル、水分無しにこれを食べるのは一種の拷問だ。三日三晩飲まず食わずの状態でも食べたくない。