この日はクラブ史上初の湘南オクトーバーフェスを開催、という事で地元ブリュワリーを中心に7店舗が出店し湘南ならではのクラフトビール文化を愉しめるイベントが行われていたが、量が飲めない私としては一点集中するしかない。そうならば選ぶお店はただ一つ、サンクトガーレンさんだ。この日の限定ビールは和梨のヴァイツェン。小麦ビールのヴァイツェンに細切れ、ペースト、ジュースに加工した梨を三段階に分けて投入して作られたビールで、梨特有のみずみずしい甘さと香りがめっちゃ秋!どこか懐かしさを感じさせる味でもあり、古いメロディーにシルエットがにじむ。小さい秋がここにあった。苦味がほとんどなく飲みやすいのもいい。いやーこれ美味いわ!女性も絶対好きだと思う。
2025/09/24
PALM TREE TERRACE 王様のタコライス:1380円 @平塚競技場
今シーズンから登場したこちらのお店。
どれをたべようか迷ったが、せっかくのなのでトッピング全部のせ(焦がしパイン・ハラペーニョ・フライドオニオン・二宮産オリーブを使用したサルサ)をチョイス。タコライスといえば白ご飯を使うのが一般的だと思っていたが、ここが使用しているのはサフランライス。スパイス感が結構しっかりしている分、タコミートの存在がちょっと希薄になってタコライスというよりドライカレーに近いような気もするがこれはこれで美味い。個人的にはもう少しタコミートのコクと酸味を強くしてタコライス寄りにした方がもっと美味くなるような気もする。ただ、二宮オリーブや焦がしパインのトッピングは凄く良いし、何より一緒に働いている赤ちゃんがめちゃくちゃかわいい。本当に頑張ってほしい。
manma 炭火焼きとろホルモン丼:1000円 @平塚競技場
2023年度ベルマーレフードパーク・アワードでMVM賞(あなたが選ぶNo.1のメニュー)を受賞したのがこのmanmaさんの炭火焼きとろホルモン。厚木食肉センター直送の豚の大腸を独自の調理法で柔らかく仕上げ、備長炭で焼き上げた厚木のB級グルメ・炭火焼きとろホルモンがマジでめちゃクソに美味い!大きくて柔らかくプリップリ&ツルツルでジューシーなホルモンが炭火焼きの魅力とタレの旨さを存分に身に纏い、永遠に食ってられるんじゃないか?という錯覚に誘う。脇を固めるたっぷりのキャベツ&マヨネーズ、キムチの存在感も本当に素晴らしい。味、ボリューム、コストパフォーマンス、その全てが満点花丸二重丸なのよ。これ、キッチンカーがずらっと並ぶメインストリートからは離れたバックスタンド7番ゲート付近(ホームゴール裏寄り)で販売しているのでアウェイサポはほとんど気づいていないと思うんだけど、マジで食った方が良いよ。私がベルマーレフードパークで食った方が良い物を3つ教えてくれと言われれば絶対にこの店は入れる。つーか、サンクトガーレンさんのビールを買う奴がここのホルモンを買わない理由が私にはさっぱりわからん。
薪窯焼きpizzaUNCLEKEN 紅スモークサーモンと4種きのこ 秋味pizza:1600円 @平塚競技場
湘南のスタグルといえばやっぱりここ。
店主自ら育てた湘南藤沢産小麦・ユメシホウの石臼挽き粉をメインとした国産小麦粉100%の生地を使い、トマトソースも自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトを使用するこちらのPizza。素材から調理まで全てが手作りの本格的な石窯で焼き上げるPizzaはマジで他の店とは一味も二味も違う。だから、何度来ても何度食べてもここが出店している限り私は第一位選択希望選手として迷わず食う。これは絶対の絶対の絶対なのだ。
と、いうことでこちらをチョイス。
秋の気配を感じさせる紅スモークサーモンとポルチーニ、しめじ、エリンギ、エノキの4種のきのこがたーぷり!前回食べた燻製いわしとバジルとまとpizzaほどの強烈なインパクトはないが、夏のまぶしさが和らぎ、より柔らかく切なくも感じるこぼれ日のようなきらめきに満ちている。やっぱり素晴らしい。
Kitchen Kanaloa てりたまビーフトルティーヤ:1000円 @平塚競技場
この日はクラブ史上初の湘南オクトーバーフェスを開催という事で、それに合わせて各店限定のおつまみメニューが登場。こちらはベルマーレフードパークアワード殿堂入り店舗・Kitchen Kanaloaさんのもので、ベルマーレのクラブカラーである緑のトルティーヤで包み切れないほどのローストビーフとペンネの玉子サラダがたーっぷり!照り焼きソースとの相性もいい。味自体は凄くシンプルな構成。
2025/08/31
薪窯焼きpizzaUNCLEKEN 燻製イワシとバジルとまとpizza:1600円 @平塚競技場

スタグルで美味いピザを食いたければここしかない。
店主自ら育てた湘南藤沢産小麦・ユメシホウの石臼挽き粉をメインとした国産小麦粉100%の生地を使い、トマトソースも自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトを使用するこちらのPizza。素材から調理まで全てが手作りの本格的な石窯で焼き上げるPizzaはマジで他の店とは一味も二味も違う。
今回頂いたのはこちら。
燻製の強い香りとスモーキーな風味、イワシ自体のしっとりとした食感と旨味が合わさった燻製イワシとくし形切りのトマト&バジルの出会いがマジで神!「みゆき」の最後、傷心のため北海道を旅行中の鹿島みゆきと沢田優一を街で偶然出会わせてしまうあだち充御大ぐらい神!しかも、それが惜しみなくたっぷりと使用されているので初めから終わりまで不足感が全くない!全編クライマックス!この高揚感は映画「スピード」を初めて見た時の感情に近い。マジで完成度がずば抜けている。ん?ここは桃源郷か?だとしたら、このPizzaは三途の川を知らぬ間に通過できるファストパスだ。
マジで素晴らしい。
サンクトガーレン ホエイサワーエールブルーベリー:800円 @平塚競技場
湘南でビールと言えばサンクトガーレンさん。
基本お酒には強くないので試合前に飲むことはほとんどないんだけど、美味い揚げ物を手に入れたのでどうしても飲みたくなった。先月、エスコンフィールドでの経験である程度これくらいなら…という目安が出来たのも大きい。まぁ、試合開始まで時間はまだまだあるし、一時間ほど仮眠すれば大丈夫だろう。ならば委細承知。男子本懐の極みだ。
と、いうことで選んだのはこちら。
日本で初めてチーズ製造時に出るホエイ乳酸菌で発酵させたビールで、乳酸菌のフルーティーな酸味にたっぷりのブルーベリーで甘味を加えたもの。ブルーベリーヨーグルトにも似た甘酸っぱい味わいにコクと苦味もしっかりとあってがめちゃくちゃ美味い!もちろん、アジフライやマグロカツにもジャストフィット!ロマンチックと食べる飲むの反復運動が止まらない。いやー堪らんね!
湘南魚類 小田原水産女子 大きなアジフライ:800円 / マグロカツ:800円 / 湯河原手むきみかんジュース:600円 @平塚競技場
「小田原漁港を日本一の女子漁港に」という想いのもと、女性メンバーを中心に設立したこちらのお店。毎朝自ら競り落とした小田原の地魚をメインにオリジナルメニューを販売しているらしい。これは興味しかわかない。
●大きなアジフライ:800円
こちらの看板メニューは存在感抜群の大きなアジフライ!
小田原で水揚げされた自慢のアジはふっくらとした身と揚げたてサクサクの食感がめちゃ美味!ワンハンドで食べれるのも凄くスタグル向きだと思う。
ただ、ひとつ課題があるとするなら味。
美味い不味いじゃなくて、シンプルに大きすぎて流石に後半ちょっと飽きる。一応ソース類は横のサイドスタンドにあってセルフでかける事が出来るようになっているんだけど、こういうスタイルなので中々均等に上手にかけれない。後半に酸味が少しあるだけでも全然変わると思うんだよね。個人的にはソースに揚げ立てを一度くぐらせ味をしっかりと固めてしまったほうがいいんじゃないかな?とは思う。ソースでオリジナリティーも出しやすいしね。今のままでも十分に満足感のある美味しさなんだけど、あとちょっとの工夫でもっとこの店でしか味わえない美味さになる余地があるような気がするんだよね。
●マグロカツ:800円
こちらも小田原で水揚げされたマグロを使用したカツ。
ヒレカツのようなあっさりとした味わいと生姜醤油の絶妙な風味が良い感じ。勿論揚げたてでボリュームもしっかりとあるのも素晴らしい。
●湯河原手むきみかんジュース:600円
美味い!
程よい酸味に濃厚な甘味!
みかんをそのまま飲み干すような贅沢感!
さっぱりとしたキレのある味わいはここの揚げ物にしっかりと寄り添ってくれる。
以上。
うん、凄く良い!
湘南のスタグルで揚げ物と言えばなんどき牧場さんの独壇場だったんだけど、こちらはこちらで別の良さがある。もう、絶対にサンクトガーレンさんのビールに合うやん。こことサンクトガーレンさんは並べて配置すべきだよ。
片手にアジフライ&片手にサンクトガーレンさんのビール。
これが新しい湘南スタイルやね。
とりあえず、ビール買いに行こ…。
Kitchen234 スパイシーベルマーレバーガー:1000円 @平塚競技場
今シーズンからベルマーレフードパークに新しく参戦したこちらのお店。
肉々しく厚みのある牛肉100%パティは食べ応えがあり、フランスパンの製法を用いた歯ごたえのある焼きたてのパンズもカリッ&ふわでめちゃ美味。地元・湘南野菜を使用したさっぱりとしたワカモレとスパイシーなサルサソースが素晴らしい潤滑剤となって食欲をそそる。価格がお手頃な点も含めて良い。
次は他のバーガーも食べてみたいね。
2025/03/02
kitchen kanaloa しらすとほぐしシャケとローストビーフのランチボックス:1200円 @横浜国際競技場
湘南ベルマーレのスタグルの雄・kitchen kanaloaさんが今年も湘南戦でマリノススタグルにゲスト参戦。今回チョイスしたのは朝食フェスの限定メニューとして販売されていたこちら。想像していたのと違ってシャケはしらすに混じっている程度であまり見た目の存在感は無いが、味の存在感はバッチリ!相変わらずローストビーフは美味いし(前より量増えた?こんなに多かったっけ?)、しらす&シャケもたっぷりで全然ご飯が足りないくらいだ。いやー、本当に弁当としての完成度と安定感、安心感が凄い。まるで誰と試合をしても名勝負を繰り広げ、会場を沸かせる事が出来る日本最後の侍・越中詩郎のようだ。私も全ての大技を受けきった後に一瞬の隙を付いてジャパニーズレッグロールクラッチホールドで丸め込みたいし、コーナーで思いっきりジタバタした後に無防備に突っ込み、カウンターのケンカキックを食らってゆっくりと大の字に倒れたい。美味すぎるって!
あと、たまにはでいいので、しらすのホットサンドも食べさせてくれると嬉しいな。
2024/12/08
2024/02/25
サンクトガーレン ベルマーレビール・湘南ゴールド:580円 / サンクトガーレン・さくら:500円 @平塚競技場
湘南ベルマーレ一番の名物スタグルといえばやっぱりこのサンクトガーデンさんのクラフトビール。もう、めちゃくちゃ美味いのはわかってるんだけど、私はアルコールに弱いので現地で飲むとその後の試合観戦に著しく影響が出る自粛していた。ただ、持ち帰りもある!ということで試合終了後に購入可能してみた。
今回チョイスしたのはこの二種類。
地元特産のオレンジ・湘南ゴールドを使用したベルマーレビールは驚くほどオレンジ!ジューシーな柑橘系の香りとほろ苦い味わいがとことん嗅覚&味覚をする。これはビールが苦手な人でも全然イケるね。そしてさくらは長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉をたっぷり使用したこの季節ならではの味わい!柔らかく優しい味わいは実に雅やかで、心も体も春爛漫に染めてくれる。正にサクラサクだ。
いやー!やっぱりめちゃくちゃ美味いわ!
この美味いビールを現地で気兼ねなく飲める人達が本当に羨ましくて仕方ないよ。神様、次は生まれ変わるときはアルコールに強い体質にして下さい。アルコールに弱いと恋愛面でも本当に本当に大変なんです。一度だけなら肉うどんを挟んでいただいても構いません。宜しくお願いします。

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