2026/06/14

【JリーグオールスターDAZNカップ・スタグルフェス開催記念】第1回スタグル天下一武道会~からあげ編~を開催いたしました。



●エントリーNo.1 鶴心(C大阪)


秘伝のからあげ プレーン:900円


●エントリーNo.2 せきとり(新潟)


ひと口から揚げ:650円


●エントリーNo.3 ザンギ屋大吉(町田)



ザンギ(3個入り):800円


●エントリーNo.4 鳥仲商店(湘南)



湘南こっこからあげ:700円


 

元祖ニュータンタンメン本舗 川崎車屋丼:1200円 @JリーグオールスターDAZNカップ スタグルフェス





一咲 いちごスムージー:800円 / 佐藤錦 ふたごのみ:600円 @JリーグオールスターDAZNカップ スタグルフェス





笑夢カレー ユナ飯!笑夢カレー!あいがけカレーライス:1200円 @JリーグオールスターDAZNカップ スタグルフェス




肉の將助屋 大トロモツマミ:1800円 @JリーグオールスターDAZNカップ スタグルフェス


個人的に今回のスタグルフェスで最大の目玉はこちらのお店。
今年からJリーグに昇格したレイラック滋賀を代表するスタグルで、訪れたアウェイサポを一瞬で虜にしているのが名物モツマミ。近江牛のモツを特製のスパイスソースで豪快に焼き上げた逸品は私も履修済み。本当に美味い!マジでめちゃくちゃ美味いのよ。そのまま食べても米と一緒でも美味いのは勿論、ビール、ハイボール等の酒との相性も抜群に良い。スタグルとしてシンプルに強すぎる。

今回チョイスしたのは、その名物モツマミに大トロ大腸をプラスした限定メニュー!ただでさえ大きめにカットされた柔らかく食べ応え抜群&やみつきバロメーターMAXのモツマミに、この世のものとは思えない程ぷるんぷるんの大トロ大腸が美味すぎる!マジでなんじゃこれ!?すげーな!コリコリ…モチモチ…プルプル…。ありとあらゆる食感を表現する擬音語が頭の中で鳴り響く。食のオノマトペ・オーケストラだ。個人的には三笘を初めて等々力で見た2020年の時ぐらいの衝撃を受けている。新人という枠組みを超えて一気にスタグルTOP戦線に殴り込んできた。あと、ここは店主さんのスタグルに対する熱量も凄いのよ!個人的にはこれだけでも推せる理由になる。とにかく、まだ食べていない人は絶対に一度は食べた方が良い!これを食べるために滋賀に行く価値はある!無理やりでも寵愛するクラブの遠征ついでに滋賀を組み込め!ひこにゃんにも会えるぞ!絶対に後悔はしないはずだ。

マジで好き好き大好き超愛してる!



明友 限定復活!炎のカリーパン 並:300円 / 辛:300円 / チーズ入り:400円 @JリーグオールスターDAZNカップ スタグルフェス

 

 【炎のカリーパン】 

山形を代表するスタグルとして長年山形サポーターだけでなく、多くのアウェイサポーターにも愛された伝説のスタグル。モンテディオ山形が今のように人気が無く、集客に苦しんでいた時代から支え、JリーグNo.1(私調べ)と言われるほどの充実度を誇るスタグル王国となった山形スタグルの代名詞。2004年シーズンから19年間共に歩んできたが、人員不足・従業員の高齢化が大きく影響し2022年シーズンをもって残念ながら卒業されていた。その際には同じく長年山形のスタグルを支えたCoCo夢やさんと共に、クラブの公式サイトにてその功績と最後の挨拶が掲載されるほど偉大なる存在だった。対戦相手ゆかりの食材を取り入れた限定メニューというアイデアも、この炎のカリーパンが元祖であり本家だと私は記憶している。これはスタジアムグルメの歴史に残る革新的アイデアであり発明だった。この点だけ取っても明友さんは恒久に称えられるべき存在なのだ。そんな明友さんの炎のカリーパンが一日限定で復活する(厳密にいうと、二週間前の山形でも限定で復活していたけどね笑)。これは買うしかない。 



と、いうわけで全種GET。
販売開始の30分前から並んだので先頭グループを確保、スムーズに購入できた。 そして餞別の想いを込め、ひとくちひとくち噛み締める。これまで食べてきたカリーパンとの思ひ出が走馬灯のように駆け巡る。初めて食べたカリーパンは徳島戦でなると入りだった。山形牛入りはカリーパンの枠を超えた絶品だった。伝説となったいなご入りカリーパンを食べてみたかった。否、もっともっと色々なカリーパンを食べたかったし食べておくべきだった。推しは推せるときに推せ。この言葉がいつも以上に胸に突き刺さる。この日のカリーパンは私が記憶していたカリーパンよりほんのちょっびりしょっぱく感じたのは気のせいじゃない。I love youだけどI love you I love you、サヨナラだ。

 サンキュー!カリーパン!!
 フォーエヴァー!カリーパン!!

 あなたは終身永世名誉スタグルとして、私の心に固定資産税0円で永遠に住み続けるだろう。


カリーパンといえばこの紙袋!


この日販売されたのは↑の三種類。
・安定感と一体感、シンプルにカレーパンのが味わえる【並】
・想像以上に辛い!お子様絶対厳禁の【辛】
・カレーとまろやかなチーズの組み合わせが絶妙な【チーズ】
どれもこれも本当に美味かった。


カリーパンといえばこのバット!
これどうするんだろう?


本当に長い間お疲れ様でした。

2026/06/07

アンドセジュール うずらフィレの軽いコンフィ フランス産たっぷりサマートリュフ添え:2600円 / オードブル盛り合わせ:2000円 / 白桃のヴィシソワーズ:600円 @横浜国際競技場

 

長かった百年構想リーグ最終戦もやっぱりこちらのお店から。
今回も前日まではあの店に行こう、この店に行こうと色々予定を立てていたのにメニューを見て全面白紙撤回。やっぱりアンドセジュールさんで食べた過ぎて食い逃す勇気が持てない。俺はいつだって愛としか友達になれない寂しんぼのアンパンマンだ。


●うずらフィレの軽いコンフィ フランス産たっぷりサマートリュフ添え:2600円

前日夜に元々発表されていたメニューから変更になって登場したのがこちら。
何故突然のメニュー変更で高級ジビエ食材と言われるうずらが出てくるのか?全く意味が解らん笑。スタグル歴20年を超える私の経験でもうずらは初めてだ。しかも、このうずらのフィレがめちゃくちゃに美味い!火の通しが完璧すぎる!絶妙に柔らかくジューシーな食感に、旨味が深く肉本来の濃厚な風味はあるのにあっさりとした淡白な味わいがマジで堪らん!そこに酸味とコクの輪郭がハッキリとしたソースとたっぷりのサマートリュフ!サマートリュフは冬のトリュフに比べて香りが穏やかで主張が控え目な分、うずらの肉の美味さを引き立てる役割として素晴らしい差し色になっている。そしていつも通り野菜も美味い!なんなんだよ、もう!美味すぎるんだよ!心から感服したわ。

何が幸せかわからない?
ならこれ食わせろよ!
一発でアンパンチだ。

素晴らしい!


●オードブル盛り合わせ:2000円

今回のオードブルの内容はこちら↓

・勝浦産初鰹のカルパッチョ
・横浜産とうもろこし&ズッキーニのキッシュ
・フランス産無添加生ハム
・フランス産サマートリュフ
・横浜野菜
・バゲット

こっちもメインと同じくサマートリュフ祭り!
この時期旬の初鰹は脂の乗りが控えめで臭みが少なく、あっさりとした赤身の旨味が◎!この鰹に香りが控え目のサマートリュフが抜群に合う!いやーめちゃくちゃ美味いな!もう絶対にスタジアムで食うような料理じゃない。そこにとうもろこしとズッキーニの甘味が口の中いっぱいに響き渡るキッシュに生ハム、たっぷりの野菜も全てWithサマートリュフで愉しむ事が出来る。圧倒的贅にして沢!文句なしのご馳走だ。これ、そのまま食べても美味いのは勿論だけど、ワインや日本酒と一緒だと更に楽しめそう。セット売りしても面白いかもしれん。スタグル初のガチンコマリアージュや。


●白桃のヴィシソワーズ:600円

今回のメニューで個人的に一番気になったのがこのスープ!
ジャガイモのポタージュが持つなめらかでクリーミーなコクに、桃のトロピカルな香りと上品な甘さ、フルーティーな酸味が調和した見事な仕上がり!ヴィシソワーズのとろみが桃の風味を優しく抱きしめ包み込んでいる。マジでめちゃくちゃ美味い!あらゆるポジションで活躍できそうなポリバレントさも素晴らしい。もしオシムさんがこの場にいたら、富安健洋よりエレガントで安心感を与えてくれる存在としてその能力を高く絶賛していただろう。私が流動食しか口に出来なくなったら、このヴィシソワーズを永遠にチューブで流し込んで欲しい。あと、細かいことだけど透明のカップ!やっぱり冷たい飲み物はこれだよ!特にスープはビジュアルも味の構成要員のひとつ!心の清涼感が全然違う!このオフホワイトの美しい見た目が更に美味さを引き立てるのだよ。



ちなみに、今回でCDAさんが本格的にマリノススタグルに参画した2019年から食べ始めたスタグルは250品目を超えた。マリノスサポでもない私がこれだけ日産スタジアムに通い、特別シーズンとはいえシーズンシートまで購入したのは、間違いなく毎回魅力的なお店を揃えるだけでなく環境整備までしっかりと行ってくれるCDAさんのせいだ。一人の男性を翻弄し虜にした責任をこれからもしっかりと取ってもらいたい。そして何より、本当に大変だとは思うがこれからも末永く頑張って頂きたい。
陰ながら応援しております。

やきいも処DOCO?弐番館 パリトロ大学芋ロイヤルクレープ:1050円 @横浜国際競技場


私はこの店を知っている!
いや、この特徴的な店名と芋に賭ける情熱を知っている!

食べ応え抜群のインパクトのあるクレープは私の心に一瞬で棲みついた。そしていつでもまた食べれるだろう…と油断しているうちに、いつの間にか山形のスタグルから撤退されていた。まさかこんなところで会えるとは…。お話を聞くと、今は関東を中心に営業されていて、山形ではほとんど出店していないらしい。

ということで購入。
クレープの頂上に鎮座するのは外パリパリ中トロトロの激うま大学芋!この大学芋がマジで美味い!そして、それを受け止めるクレープは全盛期のイエローキャブのグラビアアイドルを思わせるようなクリームたっぷりのムチムチ仕様で食べ応えも抜群!しかも、甘味と塩味がとにかく多種多様かつ複雑怪奇!絶妙なバランスで食べ終わりの最後の最後まで味変と食感が続く!これは凄い!マジで美味い!今までマリノススタグルには芋が美味い店、クレープが美味い店はそれぞれあったが、この店はその両方をハイレベルで満たしている。いや、素晴らしいよ!是非またマリノススタグルに来て欲しい。