2026/09/13
2026/09/08
走れ！サンドイッチ少年 少年スペシャルサンド：840円 ＠博多の森球技場
こちらは博多区住吉にある大人気の煮魚定食専門店・食堂煮魚少年さんが手がけるキッチンカー。看板商品は二日間煮込み魚臭みを抑えたやわらかく濃いめの鯖の煮込みをトーストした食パンで挟んだオリジナル鯖サンド。鯖大好き超人の私としては絶対に見過ごせない。
というわけで人気No.1のこちらを購入。
味の染み込んだ骨までホロホロの鯖煮に玉子、チーズ、明太子も一緒に挟み込んだ贅沢仕様で食べ応え抜群！しっかり甘辛い煮魚のコクと香ばしいパンの風味がまとめ上げ、満足感のある仕上がりになっている。ただ、これ業務用のパックの明太子やね。これやったら個人的にはいらんかな。塩っ辛いだけでせっかくの鯖の旨味がちょっとぼやけてしまっている。それでも個性は充分に光っているし、しっかりと美味い。なんか何度も食べたくなる魅力があるんだよなぁー。定番メニューの他に日替わりメニューもあるのでまた食べてみたい。
味噌煮込みと醤油煮込みは週替わり。
この日は味噌煮。
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