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2022/09/17

タンポポ亭 オーレ丼・豚:600円 @愛媛県総合陸上競技場


昔からその美味さで愛媛FCのスタグルを下支えしてきた店と言えばこのタンポポ亭さん。その場で焼き上げる肉(鶏・豚・牛から選べる)をほうれん草、ゼンマイ、豆もやしのナムルとキムチで頂くビビンバ風のオーレ丼はボリュームたっぷり!特に私が食べた″豚″は県内産のいも豚を使用しており、ぷりっぷりで肉も甘くタレとの相性も凄く良い。正直、今このご時世にこのクオリティーの丼をこの価格で提供してくれる店はかなり貴重な存在。その1点のみでも称え祭り上げ、祝詞を奏上するべき存在だ。

どうしても遠方のスタジアムに来ると、その土地の名物料理に心奪われがちになってしまう。限りある胃袋、次にいつ来れるかわからないからとりあえず特色のあるものを食べたい!という気持ちが強くなる。それ故に、私はそのスタジアムで本当に美味いものをこれまで何度も見逃していたかもしれん。その場でしか食べれないという意味では全く同じなのにね。

だから追いかけっこが何時まで経っても終わらない。



東雲かまぼこ 無添加じゃこ天:200円 / 野菜天(ネギ):200円 @愛媛県総合陸上競技場

 

愛媛と言えばミカンや鯛めし等色々と名物と言われる物があるが、個人的にイチオシなのがこのじゃこ天。名称の由来となったホタルジャコ(ハランボ)の頭と内臓を取り除いたものを骨や皮ごと磨り潰し、氷やデンプンと練りあわせて成型し素揚げしたもので、2007年には農林水産省が選ぶ郷土料理100選にも選ばれている。店や製造所によって味や食感、見た目が大きく変わるらしいが、この東雲かまぼこさんのじゃこ天はホタルジャコ、グチ、エソ等愛媛県産の新鮮な魚のみを使用し無添加で造られたもの。灰色の見た目は昔ながらの製法にこだわる印で、その味わいは正に魚の濃縮還元。濃厚で風味が強く、ジャリジャリとした食感を含めて独創的。初めて食べた嫁ちゃんはその予想を上回る美味さにビックリしていた。うん、そうだろう、そうだろう。ホント美味いんだよ、これ。ただ、それと同時に「何故、日本酒がないのか?愛媛の酒は無いのか?絶体に美味いの確定してるでしょ!どーなってるんの!?」とブツクサ文句を言っております。そう言いながら、もう一枚買いに行きました。まぁ、その気持ちはわかる。何一つ間違っていない。是非、一度ご一考願えばと思います。


野菜天は五種類の中から選ぶ事が出来た。今回はネギ天をチョイス。たっぷり練り込まれたネギのシャキシャキ感と香りが実に良い。

風早鮮魚 たこめし:540円(並)380円(小) @愛媛県総合陸上競技場

 

愛媛と言えば鯛めし。その鯛めしを販売するお店として愛媛FCのスタグルで有名なのがこちらの風早鮮魚さん。今年今治に訪れたときに頂いたが、鯛めしと鯛だし厚焼き玉子のマリアージュは最高だった。
今回はその時販売されていなかったこちらをチョイス。
出汁と旨みがしっかり染みこんだご飯はそれだけで充分にご馳走。細切れでのっているタコさんなんぞ飾りに過ぎない。元々お手頃な値段設定だが、それに加えてサイズが選べるのも凄く良いよね。


ドイツハウス ジャーマンドック:600円 @愛媛県総合陸上競技場

 

ドイツ人シェフが造る本格ドイツソーセージが楽しめるこちらのお店。
このジャーマンドックはその自慢のソーセージをクロワッサンで挟んだホットドックで、パリッとした皮と肉汁たっぷりのジューシーな食感は本場の味わいそのもの!大きなレタスと特製のソースもこのソーセージにピッタリだ。これにはドイツソーセージを心から愛する私も心からニッコリ微笑まずにはいられない。Danke!Danke schönだ!




DOLCE AMORE 自家製瀬戸内レモンジンジャー:250円(M)/ みかん&レモンスムージー:700円 @愛媛県総合陸上競技場

 

ひんやりアップルパイと同じDOLCE AMOREさんで購入。
自家製瀬戸内レモンジンジャーはレモンの甘さと苦み、生姜のウッディーな香りにスパイスの風味が加わってバランスに良い大人の味わいに仕上がっている。しかも、思っていた以上に生姜がたっぷり入っていて体もポカポカ。残暑厳しい今日のような天気だと暑いぐらいだ。
みかん&レモンスムージーはみかんの爽やかな甘さとレモンの酸味で清涼感タップリ。今日のような気温が高い日には喉の入口からひんやり気持ちいいスムージーは堪んない。それが美味いなら尚更だよね。

ちなみに、こちらはチケット持参割引でのお値段。
うーん…。正直幾ら美味しくてもスムージーで900円は私でも躊躇するわ。パイもそうだけど、元の値段が結構お高めだよね…。


DOLCE AMORE ひんやりアップルパイ:450円 / ひんやりマロンパイ:600円 @愛媛県総合陸上競技場


世界大会で優勝した世界一のアップルパイを販売するこちらのお店。なんとキッチンカーで販売するのは今のところ愛媛FCのホームゲームだけらしい。
そのアップルパイはコクのあるサクサクふわふわなパイ生地と、エレガントな甘さと酸味のきいたクリーム、そして贅沢にゴロっと入った甘くて香りの高いリンゴのバランスが絶妙で素晴らしく美味い。もう、ドレスを着飾った貴婦人の様な佇まいを感じるね。また、この日の為に用意された新作の秋限定のひんやりマロンパイも滑らかで上品なマロン豆乳クリームがパイ生地と見事にマッチ。秋が俺の横で腕を絡めて微笑みかけてくる。

ちなみに、これは当日の観戦チケット持参割引での価格。
持っていないと150~200円ほど高くなる。
パイ一個が600~800円か…。

この値段が適正かどうかははわからんが、普段割高と言われているスタグルを食べまくってる私でもちょっと高いなぁ…とは思う。


千尋丸 愛南産かわはぎの串揚げ:300円 @愛媛県総合陸上競技場


カワハギとはフグ目・カワハギ科に分類される海水魚。
丈夫な皮に覆われた身は脂肪が少なく淡白で歯ごたえもあり、磯の風味をそのまま味わう事が出来る。この串揚げも素材の魅力を最大限に生かす為、味付けは最小限。ほんのり香る衣に混ざった青海苔が実にいい。



松前餃子 はだか麦餃子プレーン:350円 @愛媛県総合陸上競技場

 

松前産のはだか麦を始め地元の特産品を集めて作ったこの餃子。
野菜の甘みとダシのきいたあっさりとした餡に麦のプチプチの食感が加わって、中々不思議な感じの餃子を楽しめる。タレも酢こしょうと酢醤油の二種類から選べるのでお好みで。


松前餃子 ミルフィーユ海鮮丼:500円 @愛媛県総合陸上競技場

 

愛媛の美味しい魚を使用したミルフィーユ仕立ての海鮮丼。
具沢山で色々な味を楽しめるだけでなく、カップに入っているのも手軽で食べやすい。魚もプリっぷりで美味しいんだけど、特筆すべきは一番下のねぎじゃこごはん。香り高く優しい味付けはラストを締め括るにベストすぎる。


2022/06/18

風早鮮魚 鯛めし・並:500円 / 鯛だし厚焼き玉子:350円 @今治スタジアム


この日はリーグ戦では初めての伊予ダービーという事で愛媛FCゆかりのスタグル店舗が多数出店していた。個人的にはそのクラブの名物グルメを他のスタジアムで食べる、という行為があまり好きではない。なので、完全スルーを決め込もうとしていたが、まぁ折角なので少しぐらいは…と思い直しこちらを購入した。


●鯛めし・並:500円

今や愛媛FCを代表するスタグルとして名高いのがこちら。
天然真鯛や県内産コシヒカリ、地元醸造所の調味料等、厳選素材を使用した炊き込み式の鯛めしは、その見た目のさっぱり具合とは裏腹に食べる前から鯛の香りがとにかく鮮烈!勿論、口に入れれば更に強烈!外と内、両方から鯛の香りが鼻を支配する。いや、ホントこの鯛めしには鯛以外何もいらないわ。他の具材を入れても蛇足にしかならん。冷めててもこれだけ美味いのもスタグル向き。細かくサイズが選べるのは優しさしかない。


●鯛だし厚焼き玉子:350円

⬆の素晴らしい鯛めしに合わせるおかずとしてこの玉子焼き以上のものは無い。天然真鯛の豊潤な香りがぷんぷんする鯛めしにこれまた天然真鯛の香りがぷんぷんする厚焼き玉子を合わせる。この王道マリアージュの組み合わせが美味くないはずが無いだろ!めちゃくちゃ美味い!鯛の香りに溺れてしまいそうだ。ただ、こんな幸せな窒息死なら甘んじて受け入れてもいいかも…とすら思ってしまう。
やっぱり愛媛は素晴らしい!


2018/03/09

100%みかんジュース:200円 @愛媛県総合陸上競技場


愛媛といえばミカン。
そして絶対に外せないのが100%みかんジュースだ。
愛媛まで来てこれを飲まないなんてまずあり得ない。
ツベコベ言うな!黙れ!そして飲め!!

タンポポ亭 伊予ウインナー:100円 @愛媛県総合陸上競技場


もう、100円で食べれるというだけで大正義。
こういう、子供でも手軽に食べれるメニューがあるのは優しさを感じる。

東雲かまぼこ ジャンボじゃこ天:200円 &じゃこカツ:250円 @愛媛県総合陸上競技場


じゃこ天とは愛媛県南予地方の海岸部で作られる郷土料理。
地魚を骨や皮ごとすりつぶし、形を整え油で揚げた魚肉練り物である。実際、一口かじると口いっぱいに拡がる凝縮された魚の旨みと独特の食感が支配する。正に圧縮された魚そのものであり、旨みそのものだ。
ただ、じゃこカツに関しては衣が吸い込んだ油がハッキリ言って邪魔。
元々油で揚げているものを更に衣をつけて揚げるのだから油っぽくて仕方ない。これは個人的にはダメだと思う。 



やきとり山鳥 とり皮の揚げ:200円 @愛媛県総合陸上競技場


とり皮を揚げただけ、それだけ。
このカリカリとした食感が全てでそれ以外は何もない。
ただ、これが堪んないんだわ。