2023/08/27

PIZZA ROTOLO いちじくとハチミツゴルゴンゾーラ:1000円 / 豊水梨とミラノサラミ:1000円


PIZZA ROTOLO
いちじくとハチミツゴルゴンゾーラ:1000円 / 豊水梨とミラノサラミ:1000円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


セレッソを代表するスタグル店舗の一つとして、多くのサポーターに愛されるこちらのお店。毎試合ごとに用意されるフルーツピッツァは、セレッソでの出店でしか食べれない限定メニュー。常連客が多いから面白がって購入してくれる、だから色々チャレンジ出来る、という信頼関係から生まれたスペシャルなもの。これは是非食べてみたい!だから、出店するかどうかわからない次週の川崎戦で来阪する予定を変更し、この日無理矢理来た。


●いちじくとハチミツゴルゴンゾーラ:1000円

癖の強いゴルゴンゾーラチーズに相性抜群のはちみつ、そこに無花果をトッピングした定番メニューのフルーツピッツァ。ゴルゴンゾーラとはちみつだけでも完成された美味さがある中に、無花果の妖艶で捉えどころの無い独特な甘さと食感が加わることで、素晴らしい美味さを実現。手を伸ばしても届きそうにない、それでも手を伸ばしてしまう、女優の吉瀬美智子さんのような唯一無二の不思議な魅力がある。美味すぎ&大好きすぎるよ、このピッツァは。


 ●豊水梨とミラノサラミ:1000円

こちらはこの日の限定ピッツァ。
少し酸味のある甘酸っぱさが特徴の豊水梨と、サラミらしい熟成香と旨みが特徴のミラノサラミを組み合わせたもの。こんなピッツァは見るのも食べるのもはじめてだ。つーか、焼いた梨とサラミは合うのか?と疑心暗鬼満々で食べてみたが、これが中々イケる。自分の人生の中でも記憶にない味わいだ。でも、これがいい。このチャレンジ精神がこのピッツァの神髄だ。これは癖になる。毎回試さずにはいられない!



ROTOLOさんはこの日が今シーズン最後の出店だった。
残り試合も出店希望は提出していたものの却下され、代わりに違うピザ屋さんが出店するらしい。来シーズン以降も出店できるかどうかわからないそうだ。
詳しい事情はわからない(この件はセレッソは関係ない。店舗選定を行う業者の問題)が、セレッソのスタグルを代表する店舗の撤退には驚きしかない。これだけ貢献されてきた店舗が、こうもあっさりと切り捨てられるのはモヤモヤする。「代わりのピザ屋さん呼ぶから、それでいいでしょ?」で済む問題じゃないじゃないのよ。俺たちはただピッツアが食べたいわけじゃない、POTOLOさんのピッツアが食べたいんだから。他の店じゃーその隙間は埋まらない。已む得ずの撤退なら仕方ないと諦められるが、今回はそうじゃない。ご主人もかなりご不満があるようだった。そりゃそうだろう(勿論、業者側にも言い分があるのはわかる)。長年セレッソで出店を続けられてきたのでここには常連のお客様が多く、少々奇抜な物を作っても面白がって買ってくれるから…と販売していた限定ピザはもう食べれなくなる。ただただ残念でしかない。

勿論、来シーズンも長居でお会いできるのがベストだとは思うが、それが叶わないなら他のスタジアムで…と願わずにはいられない。関西圏のJクラブ・スタグル担当者の皆様、これはある意味チャンスですよ!

CUCI奈良 ふわとろハンバーグチーズオムライス:1200円


CUCI奈良
ふわとろハンバーグチーズオムライス:1200円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


今年の春は出会いの春。
一目会ったその日から、恋が花咲く事もある。
半年前、こちらで頂いた”スパイシーポークオーバーライス”があまりにも美味すぎて、今年中にもう一度訪れたい、出来れば違うメニューも食べてみたいと思っていた。なので、9/2の川崎戦に合わせて訪れようと思っていたんだけど、その前週の名古屋戦でCUCI奈良さん、そしてPIZZA LOTOROさんが揃い踏みするとの情報をチャッチ。これまでの出店パターンを調べてみると、次週もこの2店舗が揃う可能性はあまり高くない。なので、急遽前日に行くことを決めた。私にとってこの店はそれぐらい価値がある。

と、いうことで、今回購入したのはこちら。
夏は野菜が傷みやすい、と言う理由でオーバライス系のメニューは全てお休み。その代役としてオムライスが提供されているらしいんだけど、これがまぁー美味い!ふっわふわのトロトロ玉子の中にはチーズ、ご飯との間にはフレッシュな刻みトマト、しめじが忍び込み込むサプライズ!これがまた美味いんだわ…。肌に合うっーの?自然と染み入るんだよね。そして、野菜の旨みが凝縮したソースと国産牛100%の肉々しい密度の高いハンバーグも凄く良い。ただ、やっぱりこの店で一番素晴らしいと思うのは米!米そのものの味は勿論、炊き具合がパーフェクト!オーバーライスの時も感動するほど美味い!と感じた米はパートナーが変わっても完璧なセッションを熟していた。もう、料理のセンスと握力が強すぎて食べるのをやめられない。ここ最近、スタジアムで美味いオムライスを食べてきたけど、味、ボリューム、満足感、トータルバランス、その全てが頭一つ抜けている。もう、最高にハイな気分よ。

やっぱり、この店は凄い。



COtOf kitchen ビネガードリンク・マンゴー:200円

 

COtOf kitchen
ビネガードリンク・マンゴー:200円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


マンゴーのしっかりとした甘みと、サッパリまろやかなお酢の酸味が暑い日にぴったり!なこちらのドリンク。想像していたよりも遥かに飲みやすく、そして美味い。値段がかなりお手頃なのも嬉しいところ。



鶴心 秘伝のからあげ ピンクのセレソース:700円


鶴心
秘伝のからあげ ピンクのセレソース:700円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


やっぱりここに来たら買ってしまう。そう、それが鶴心さんの”秘伝のからあげ”。豊富な定番ソースに加え、毎節ごとに限定ソースも登場するので、全試合ホーム参戦するようなサポでも無い限り中々完全制覇とはいかないのがツラいところ。そもそも、定番ソースだけでも美味そうなのが多すぎるんだよなぁー。

と、いうことで、今回購入したのはこちら、
セレッソ出店時の看板メニュー・ピンクのセレソース(明太マヨ)。個人的にはもうとっくに食べていたと思っていたが、過去のデータを調べてみるとまだだったのでチョイス。

元々美味すぎる唐揚げに明太マヨソースが合わないわけなんて絶対に無い。これまで数え切れない人達が食べる前から勝利を確信、食べた後に両手を天高く突き上げたことだろう。
はい、私もその一人です。


やまのべ焙煎所 はちみつパインカフェ:500円 / アイスカフェラテ:500円

 

やまのべ焙煎所
はちみつパインカフェ:500円 / アイスカフェラテ:500円
@鴻ノ池陸上競技場


生豆の仕入れ、焙煎、そして抽出に至るまで、珈琲に関わる全てのプロフェッショナルが揃う超実力派集団、それがこちらのやまのべ焙煎所さん。奈良クラブの試合ではこちらのスペシャルな珈琲が手軽に味わえるんだがら、珈琲好きには堪らない。


●はちみつパインカフェ:500円

と、いうわけで、購入したのがこちら。
本日からの新メニューでかなり自信があります!とお勧めしていただいたので購入してみたがマジでおったまげた。

美味い!美味すぎる!!
想像を遥かに超えて美味い!

パイナップルのトロピカルな甘みと酸味!はちみつのまろやかなコク!ベースの珈琲の旨さが驚くほどベストマッチ!飲み口はとろけるようなメロメロの甘さなのに、後口は驚くほど爽やか!心地良すぎる余韻はあだち充先生の名作「みゆき」を最後まで読んだ後のように晴れやかに気持ちを静めてくれる。これ、凄いぞ…。いちソムリエとして、仕事柄色々な飲物は口にしているが、それら全て含めても個人的には今年一番好きかも知れん…。バランスセンスが化け物過ぎる。やべぇ…、マジで毎日飲みてぇ…。好きが止まらねぇ…。あぁ、いつまでも余韻という名のまどろみが覚めない。思い付きだけで往復三万かけて奈良まで来たが、本当に来て良かった。この珈琲にはそれだけの価値がある。

やまのべ焙煎所様、私は斬新かつ洗練されたこのドリンクに大和の夏の風を感じました。
最高なのでいつまでも販売して下さい。

奈良クラブの試合観戦は、この珈琲を飲むだけでも行く理由になるね。


●アイスカフェラテ:500円

あまりにも暑かった&クラファンの返礼品として頂いたお食事券がたっぷり余っていたので、追加でカフェラテも購入。まろやかなミルクの中に、エスプレッソの芯のある苦味と旨み。うん、やっぱりこの店はいい👍


naraya 卵コッペ:600円


naraya
卵コッペ:600円
@鴻ノ池陸上競技場


奈良クラブの試合情報に掲載されていた”全粒粉エッグサンド”を楽しみにしていたんだけど、どうやら去年の12月からホットドッグ中心のメニューに変更になったらしく、今のオススメメニューは沖縄県産アグー豚を使用したホットドッグらしい。ただ、私はエッグサンドを食べる気満々で来たので、口が完全に玉子を求めている。と、いうわけで、こちらの”卵コッペ”を頂いた。たっぷりの玉子サラダとハム、ふわふわのコッペパンの組合せに間違いなし。食べ応えもある。でも、やっぱりこのご時世を考慮しても玉子サラダのコッペパンで600円は少し高く感じてしまうなぁー。


この日販売されていたメニューは二つだけ。
ただ、これは現状の奈良クラブの集客を考慮するなら妥当な判断だと思う。

SAKANAYA オードブル弁当:1300円 / 魚介と自家製ハムのトマト丼:900円

 

SAKANAYA
オードブル弁当:1300円 / 魚介と自家製ハムのトマト丼:900円
@鴻ノ池陸上競技場


今シーズン途中から登場したこちらのお店。
海のない奈良県で毎回色々な調理法の魚料理を提供してくれるとあって人気を集めているらしい。そう、我々奈良県民は実は魚好きだ。海が無いのに奈良の名物郷土料理は柿の葉寿司(鯖の押し寿司)。海が無い、というコンプレックスが逆に海に対する思いを強くさせている。この身に宿るDNAが魚を求めているんだよぉぉー!

と、いうわけで、この日のメニューは二種類。
どちらにしよう?じゃない。
両方食べてきた。


オードブル弁当:1300円 

肉、魚、野菜など10種類以上のおかずが入った贅沢弁当。
灼熱のディゲームでの販売ということもあってか、サッパリとした味付けの冷たくて美味しい料理でまとめられている。この判断はお見事だ。このクソ暑い中、こんなにも食べやすいお弁当は中々無い。食べる方のコンディション的にも、衛生管理的にもこれは間違いなくベストな選択だろう。しかも、おかずは全て冷菜だがご飯は注文を受けてから盛り付けてくれるので熱々なのよ!そのご飯にもシソのふりかけでしっかりと味付けしているので、おかずが無くても凄く食べやすいのよ!一つ一つの料理が丁寧な仕上がりなのも感心したが、それ以上に細部にまで心配りと工夫、こだわりが行き届いている事に感動した。今日、この場で食べる弁当でこれ以上のモノは無いよ!

素晴らしい!!!


魚介と自家製ハムのトマト丼:900

さっぱりとしたコクのある魚介のラグーソース&自家製ハムが食欲を掻き立てる一品。味は見た目ほどシンプルじゃない。細かい味付けにセンスと創作料理レストランとしての実力が垣間見える。いやー美味かった!


11月のホームゲームにまた来てくれるらしい。
その時が今から楽しみだ。

2023/08/20

北海道バタークレープ バターシュガークレープ:600円


北海道バタークレープ
バターシュガークレープ:600円
@横浜国際競技場


級蘭王卵を使用した生地に、北海道産の生乳を100%使用した濃厚でコクのあるよつ葉バターを直接たっぷり染み込ませるこのクレープ。焼いている時から食べ終わるまで、ずーーーっとよつ葉バターの芳醇な香りが周辺を支配し、もうこの匂いだけでも堪んない。外はサクッと、中はしっとりとした生地は中からバターが溢れ出し、火傷しそうなほど熱々!だが、これがいい。個人的にはクリームやチョコのトッピングは不要、初めて食べるなら先ずはシンプルにバターの旨味を楽しめるこれがおススメ。


茶々工房 生絞り抹茶モンブランアイスクリーム:1200円


茶々工房
生絞り抹茶モンブランアイスクリーム:1200円
@横浜国際競技場


浅草でも人気のこちらのお店。
今回頂いたのは中にソフトクリームが入った夏季限定Ver.。注文が入ってから一つずつその場で絞ってくれる濃厚な抹茶モンブランの濃厚な甘さとソフトクリームの相性の良さは語るに及ばず!最後まで飽きが来ないよう、レモンジャムや粒あん、スポンジケーキで階層仕立てになっているのも手が込んでいる。スポンジケーキがもう少し美味ければなぁ…。

それでも、これがスタグルで食えるのヤバない!?



横浜点心屋台 吉清 しっとりやわらか鶏チャーシュー丼(九条ネギラー油ソース):900円

 

横浜点心屋台 吉清
しっとりやわらか鶏チャーシュー丼(九条ネギラー油ソース):900円
@横浜国際競技場


今年4度目のマリノススタグル。
そして、四回連続の吉清さん。
主力メニューはほぼほぼ頂いたが、それでもまだまだ食べたいメニューはある。つーか、メニューなど関係なしにここに来ると吉清さんの点心が食べたくなる。私はもう、そういう体になってしまった。調教されたのだ。しっかりと責任を取って欲しい。

と、いうわけで今回頂いたのはこちら。
大きく食べ応えのあるしっとりと柔らかな食感の鶏チャーシューは、心地よい香味と風味がめちゃ美味!パンチの効いた九条ネギラー油ソース(葉ニンニク醤油ソースを選ぶ事も出来る)もバッチリフィットで食欲を掻き立てる。勿論、自慢の点心も健在、やっぱりこの点心があるだけで弁当としての満足度が全然違う。これがこの店が唯一無二である所以だ。

『吉清はあなたを裏切らない』



あら家Toyo`s kitchen 自家製ポテサラ ホットサンド :900円


あら家Toyo`s kitchen
自家製ポテサラ ホットサンド :900円
@横浜国際競技場


「おだわら・あしがらグルメマルシェ」B級グルメコンテストでグランプリを受賞したこともあるこちらのホットサンド。地元・伊勢原ブランドの寿雀卵をたっぷりと使用したポテトサラダは濃厚で味わい深く、17種類の穀物を使用した雑穀パンも焼き立ての豊かな薫りが素晴らしい。ただ、この恐ろしくレベルの高いマリノススタグルで頭一つ飛び出るには少し狂気が足りないと思う。

あとは、この値段で納得できるかどうか?
私は美味いけど、やっぱりちょっと高いなぁと感じた。





Colpo della Strega スペシャルBOX:1600円

 


Colpo della Strega
スペシャルBOX:1600円
@横浜国際競技場

マリノススタグルといえばやっぱりコルポ。
今回はそのコルポさんの自慢の料理が詰め込まれたスペシャルBOXが販売される、ということで迷わず突撃!まぁ、いつも迷わず突撃してるんだけどね。

と、いうわけでこちらがスペシャルBOX。
内容は
・牛肉のペポーゾ
・豚バラ肉のロースト
・手羽元のスパイシーグリル
・なすのポルペッタ
・わたりがにのビスク
と超盛り沢山!肉だけでも牛、豚、鶏が全て楽しめる贅沢な陣容で情報量の圧力が半端ない。しかも美味い!当たり前のように美味い!特に”わたりがにのビスク”の美味さは飛び抜けていて、この体温以上に熱い猛暑の中で熱々の濃厚なスープを飲むのが止められない。もう、汗だくだく、Tシャツが半分以上汗で色が変わっても関係ない。あ!もしかして、このスペシャルBOXそのものが実は”わたりがにのビスク”を食して欲しいんだけど、これだけじゃ暑いし選んでもらえないからこういう形にしたんじゃない!?肉がたっぷり入ったBOXそのものはあくまで呼び水、本編はあくまでこのビスク!本当に食べて欲しいのはこのビスクなんでしょ!ねぇ!絶対そうでしょ!と思えてきた。それぐらい、このビスクは美味すぎる。個人的にはむしろビスクだけ欲しかった(この日の米がちょっとびちゃびちゃで美味しくなかった…)。既存メニューに+○○円で付けれるなら毎回必ず追加するね。