夏だ！カレーだ！湘南だ！
という事で、暑さをスパイスでぶっ飛ばす夏の定番スタグルイベント・湘南カレーフェスタに参戦してきた。
先ずは、ローストビーフや武骨ハンバーグでお馴染みのBULL'Sさんからこちらのまかない牛すじカレー。湘南フードパークでは年に数回しか登場しない限定カレーはじっくり煮込まれた肉々しい存在感バッチリの牛筋が柔らかく、プリっとした食感もしっかりと残っていてめちゃウマ！スパイシーなカレーもかなりレベルが高い。
ただ、残念ながらお米が…。
米が悪いんじゃない。実際、この店は米にかなりこだわっている。問題は炊き方。この日の米はべちゃーっと柔らかく所々ダマになっている。明らかに水分が多い。これじゃー美味しい米を使っていても台無しだよ。カレーとの相性は言うまでもない。
せっかく、カレーがこれだけ美味しいのに残念すぎる。
