2026/05/11
アンドセジュール ハーブチキン＆春野ジビエ！鹿肉のコンフィ弁当：2600円 / オードブル盛り合わせ：1200円 / 千葉房州びわコンポート：700円 ＠横浜国際競技場
今回も変わらずこちらのお店から。
個人的に百年構想リーグに対して全く興味が沸かず、半年間どうしようかなー？と考えていた時に思いついたのが、マリノススタグルに通い詰めて幅を広げる事。新たな発見を求めて、出来るだけこれまで食べていなかったお店を中心に食べていこう！と思い、シーズンシートも購入した。なのに、毎回この店だけは来てしまう。そして毎回ここで食べ過ぎてしまい全然新規開拓が進まない。
理念は本能に勝てないのよ。
●ハーブチキン＆春野ジビエ！鹿肉のコンフィ弁当：2600円
今回の特別メニューがこちら。
鹿島アントラーズを食ってやる！という事で鹿がドーン！もう、見た目の迫力にただただ圧倒される。しかも、美味い！めちゃくちゃ美味い！柔らかく臭みの無い濃厚な旨味が凝縮した味わいがジビエ大好き超人の俺にぶっ刺さる（そういえば昔遠足で行った奈良山で鹿にケツをぶっ刺されたY田君元気かなぁー）！ソースも美味すぎる！いやー凄いね、これは。大満足だよ！って食い進めていたらから、下からほぼ同じ量のハーブチキンが現れた笑。忘れてた、これダブル盛りだった…笑 とんでもないボリュームに笑いしか出ない。多分肉だけで余裕で300gを超えている。ただ、これだけ肉があっても全然食べ疲れない。たっぷりと添えられた野菜で何度でも蘇る。そもそも野菜も美味すぎるんだよ。
今日も最後に一言だけ。
素晴らしい！
以上！
●オードブル盛り合わせ：1200円
・三重県産春鰤カルパッチョ
・小柴のヒイカ ペルシヤード
・愛媛県産天然真鯛と北海道産つぶ貝 肝和え
・バケット
こちらは今節のオードブル。
海鮮尽くしの内容で、どれもこれも素材の特徴がしっかりと表現されていて本当に美味い！シャブリやサンセール、アルバリーニョ等のミネラル感の強い辛口の白ワインと一緒に食べるのは勿論、新政や天美等の酸味に特徴のある日本酒や、これから続々と出てくる夏酒と合わせても素晴らしい相乗効果と絶妙な調和が楽しめそうな感じがビッシビシにする。酒が恋しくなる美味さなのよ。
この内容とクオリティでこの値段はやっぱり正気じゃないよ。
●千葉房州びわコンポート：700円
房州びわは千葉県南房総の初夏を代表するブランド果実。
私は無類のびわ大好き超人で、実家の山で取れるびわは私一人でほぼ食い尽くしていた。このびわも上品な甘みと爽やかな酸味のバランスが秀逸で、一口食べると豊潤な果汁とやさしい味わいが口いっぱいに広がる。シロップの甘さが抑えめなのも凄く良い。手の込んだデザートも良いが、シンプルに旬の果物を味わうのもいいね。
KITCHEN REVEL サーモンのミキュイ ハニーマスタードソース：1400円 ＠横浜国際競技場
名物のローストポークが美味しいこちらのお店。
こちらのメニューは前回のマリノススタグル・プレミアムで好評だったものがレギュラーメニュー化したもの。存在感のあるサーモンは火入れがとにかく絶妙！しっとりととろけるような滑らかな食感と凝縮したサーモンの旨味がとにかく美味い！生と火が通った状態の境界線は正に冷静と情熱のあいだ。クリーミーで程よい酸味とコクのあるマスタードソースも完璧にマッチしている。癖になる味わいで、何度でも食べたくなる中毒性がある。副菜のカポナータも相変わらず野菜の種類が豊富で素晴らしいし、キッチンカーの中にいる女性三人（私の中でREVELキャッツ・アイと呼んでいる）の連携も惚れ惚れする。雰囲気も良く、個人的には本当にいいお店だと思うのよ。ただ、一つ申し上げるならサーモンが冷たすぎた。もうキンキン。私の心に宿りしなぎら健壱がチンカチンカのひゃっこいモンサーと言っている。この日は暑かったのでこれでも十分美味しかったが、時間を置き温度を少し上げてから食べたらもっと美味かったのよ。この点は好みが分かれると思う。
キムさんのデリキムチ プルコギ＆ダッカルビごはん：1350円 ＠横浜国際競技場
マネーの虎出演をきっかけにキムチのキッチンカーから始まったこちらのお店。無類の韓国料理好きではないが、美味そうだなぁーっとずーっと気になっていたのでこのタイミングで購入。こちらは名物のダッカルビとプルコギの盛り合わせ。自家製のコチュジャンを使用したダッカルビは甘辛くて濃厚な旨味でご飯がススム君。コクのあるガッツリとした風味のプルコギも美味いし、自慢のキムチ＆ナムルも本格的で凄く良い。味、ボリューム共にガツンと来る満足感がある。ちょっと他のメニューも食べてみたいね。
2026/05/08
ゆがふ りんごカスタードクレープ＋アイストッピング：800円 ＠県立カシマサッカースタジアム
鹿島のスタグルの〆はここしかない。
今回は前回食べたお気に入りのリンゴカスタードにアイスをトッピング。
もうマジで美味い！本当に美味い！
他のスタジアムでどれだけ美味いと言われるクレープを食べても、結局ゆがふさんのクレープが食べたくなる。千万人といえども我並ぶ天上天下唯我独尊クレープだ。もうねぇ、並ぶのはしょうがないんよ。私は美味しさを維持しながら出来る事は最大限されてると思っているのでなんの文句もない。その価値があると思っている。
ちなみに、5月6日に開催された百年構想リーグ第15節において、カシマスタジアムが誇る次世代の看板メニューを選出する「スタグルニューヒーロー総選挙」が開催された。ハム焼（五浦ハム）、もつ煮（鹿島食肉事業協同組合、その他各店舗のもつ煮、アレンジメニューも含む）、ハラミメシ（居酒屋ドリーム）の3メニューは圧倒的な人気と知名度から【BIG3】として殿堂入りとし投票から除外。その絶対王者たちに肩を並べ、共にスタジアムを盛り上げていく次世代のスターを選ぶというものだ。ただ、この総選挙にゆがふさんのクレープはエントリーすらされていない。つーか、そもそもBIG3じゃなくて、ゆがふさんのクレープを入れて四天王やろ！（なんなら、まるごとクリームメロンソーダをいれて五大老でもいい）。まぁちょっと色々事情がありそうなのでもう黙るけど、個人的にはピーマンの無いナポリタン、コーンがない味噌バターラーメン、さくらんぼがないプリンアラモードなのよ。なんか物足りない。
よってげ家 鹿島だこのたこ飯：800円 ＠県立カシマサッカースタジアム
前から気になっていたこちらのメニュー。
見た目の印象はあっさりとしているが味は鮮烈。一口食べると口から鼻を突き抜ける鹿島灘。米が冷めている分、味がより鮮明になり舌を支配する。これはめちゃくちゃ美味い。カシマスタジアムのスタグルという観点から見ると少しボリューム不足なような気もするが、味の満足度はかなり高い。
鹿島食肉事業協同組合 常陸牛串焼き：800円 ＠県立カシマサッカースタジアム
こちらはあのもつ煮で有名な食肉さんおすすめの牛串。
もつ煮が圧倒的過ぎて中々サイドメニューにまで手が伸びる人が少ない印象があるんだけど、食肉さんはおつまみチャーシューや手作り豚まん等、もつ煮以外にも美味いメニューは多い。こちらの牛串も肉質が良く、柔らかさと歯応えのバランスが凄く良い。
2026/05/07
ゆがふ2 豚ハラミ串焼き：550円 ＠県立カシマサッカースタジアム
今年から出店されたゆがふさんの場外店舗。
ゆがふさんといえばトマトもつ煮とクレープの二枚看板の存在感が強烈すぎるんだけど、こちらはドリンク販売がメインで食事メニューはこの豚ハラミ串焼きのみ。ただ、焼きたて熱々のハラミ串は肉厚もありジューシーで食べ応えもしっかりとあってシンプルに美味い。ちょっと摘まむには凄く良い。
和栗や モンブランシェイク 追い栗VER.：1300円 ＠県立カシマサッカースタジアム
こちら茨城県笠間市に広大な自社農園を持つ栗専門店。
絞りたてモンブラン発祥のお店としても有名で、自慢の栗を手軽に存分に味わう事が出来る。
今回はこちらをチョイス。
唯一無二の本物のモンブランシェイクは栗本来の風味や自然な甘さが凄烈！とにかく濃厚でストローよりスプーンで食べた方がスムーズに食べれる濃度！そこにそのまま食べても激美味の絞りたてモンブランが加わる圧倒的栗感！顔じゅうの穴が栗に支配された錯覚すら感じる。目の覚めるようなビビッドな栗感に溺れそうになった。
キッチンヤン 汁なし坦々麵：1000円 ＠県立カシマサッカースタジアム
美味そうなスパイスの香りに引き寄せられたこちらのお店。
メニューは汁なし担々麺と油そばの2つのみ。
勿論私は迷わずに担々麺をチョイス。
これがまぁーめちゃくちゃ美味い！
輪郭のハッキリとした辛さと旨さ！鮮烈だが強烈ではない花山椒！麻の利かせ方がマジで素晴らしく、鼻を突き抜ける香りと口の中に心地よくダイレクトに広がり、もっと食べたいという欲求の火柱が立つ。鼻を突き抜けるパクチーの香りと、後追いで加えた黒酢の酸味が更に猛烈にプッシュ！麺と絡み合い共にカップの中で滅びを待つ。強烈な個性と個性のぶつかり合い！色々なものを掛け合わせて8桁になった数字が驚くほど綺麗に因数分解出来た気持ちよさがある。これまで人生で食べた汁なし担々麺でも明らかに上位！これぞ俺の食べたかった汁なし担々麺だ！マジで素晴らしい！
つーか、またカシマスタジアムで絶対に食べたいスタグルが増えたよ…笑
どんだけ増えんねん…。
居酒屋ドリーム タンメシ：1000円 ＠県立カシマサッカースタジアム
こちらはこの日の居酒屋ドリームさんの限定メニュー。
昔はレギュラーメニューとして販売していたもので、個人的にも久しぶりの再会。これは楽しみで仕方ない。ちなみに、居酒屋ドリームさんは今シーズンから場内2店舗（2階＆4階）→場外1店舗・場内1店舗（4階）に変更。長年陣取っていたメインスタンド二階のお店が無くなったが、場外に進出したことでアウェイサポも密輸無しで食べれるようになった。ただ、めっちゃ並ぶけどね。
と、いうことで購入。
芯までしっかりと味の染み込んだ大きめカットのタンはとろける程柔らかく濃厚！ポテト＆ソーセージの独特の存在感も素晴らしい。やっぱりめちゃくちゃ美味いな！流石2018年シーズン鹿島アントラーズ最高の補強と言われただけはある。ただ、昔食べたタンメシは丼ギリギリまでシチューたぷたぷの汁だくだったんだけど、今回はご飯の上に具材のみ。個人的な好みでいえばにはビーフシチューをご飯にぶっかけて食べるのが大好きなので昔の方が好きかな。
↑昔のタンメシ（2018年撮影）
場外ハラミメシは豆富無しの肉のみ。
サイズも並サイズのみ。
2026/05/02
コルポデラストレーガ フランス産ホワイトアスパラガス バッサーノ風：1200円 ＠横浜国際競技場
こちらはコルポさんの追加メニュー。
私の大好きなホワイトアスパラとあっては食わずにはいられない。
バッサーノ風とはイタリア・ヴェネト州にあるバッサーノ・デル・グラッパの伝統的ホワイトアスパラガス料理で、茹でたアスパラに潰したゆで卵、オリーブオイル、レモン、塩、胡椒等で作ったソースを添えたもの。ほんのりとした甘味の中に上品なほろ苦さのあるホワイトアスパラに、卵のまろやかでコクのある濃厚な旨味が絶妙に絡み合う。シンプルなんだけど味に奥行きを凄く感じる。うーん、贅沢！これは贅沢だ。アンドセジュールさんもそうなんだけど、ホワイトアスパラ料理をスタグルで手軽に食えるのは、冷静に考えなくてもマジで凄いよな。
フード部門4年連続1位。
流石でございます。
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