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2026/09/07

生たこ焼き屋 Amyu's　素焼き：700円 / タコめん鯛：900円　＠福岡ドーム

今回、地味に楽しみにしていたのがこちらのお店。

美味いたこ焼きがある！との噂を聞くと関西人としては黙っていられない。食うしかないと血が騒いでいる。いつもはアビスパ福岡の主催試合で出店されていると認識していたが、この日は福岡ドームでも出店されていた。なら、夕方まで待つ必要はないよね。

ということで早速購入。

並んでいるときに仲良くなったオジちゃんにおススメを聞いたら「先ずは素焼きを食え！それから明太子も食え！ばり美味いぞ！」と熱くご教授頂いたので素直に従った。

●素焼き：700円

こちらのたこ焼きの最大の特徴といえばやっぱりタコ！このタコ漁師の旦那様が取ってきた玄界灘に面した糸島産の新鮮なタコが美味すぎる！生の状態で焼きあげているのでぷりっぷり＆コリっコリ！見た目は同じたこ焼きかもしれんがこちらのタコは味が違う！歯応えが違う！熱意が違う！そしてなにより、奥様の愛がある！しかも鯛の出汁が入った生地は濃厚なカスタードクリームのようにトロっトロ！しっかりとタコ汁が組み合わさって、口の中に入れた瞬間にジューシーな旨味が口の中で爆発する！その熱々さに口の中は焼けど寸前！心はとっくに大火傷だ。マジで美味い！めちゃくちゃに美味い！個人的には人生でこれまでに食べたたこ焼きの中でTOP3に余裕で入るぐらい美味い！マジで感動した。確かにこのタコ焼きの良さをシンプルかつ最大限に感じるにはこの素焼きが一番だ。人生の出来事は2度も3度楽しめる。基本は今を楽しむ。そして未来を楽しみに待つ。同じくらい過去を愛おしく振り返るのも人生の楽しみだ。この素焼きもそう。今を楽しみ、まだ食べていない味に胸をときめかせ、美味かった思い出を振り返る。

このたこ焼きは人生だ。

●タコめん鯛：900円

素焼きが超速球ど真ん中だとするならこちらは変化球。福岡に来たんだからやっぱり明太子ソースでしょ！と軽い気持ちで注文したらとんでもない角度からカウンターのスマッシュが飛んできた。明太子ソース…じゃない！？この手の商品でありがちな塩っぱいだけで風味もクソもない業務用明太子パックの明太子じゃ無い。ガチの明太子が一腹そのまま鎮座しておる。糸原市で地域伝統の酒と醤油で仕込むオリジナル辛子明太子づくりをしているやますえさんの辛子明太子らしい。マジで意味がわからん。明太子をかじった後にたこ焼きを食べる。人生で初めての経験だ。多分たこ焼きを日常的に食べている関西人でもこんな経験をした方はほとんどいないだろう。ただ、これがめちゃくちゃに美味い！辛味が控えめで上品な味わいの明太子が、絶妙なマヨネーズソースとたっぷりの青ネギが絡んだたこ焼きにどちゃくそに合う！あまりにも美味すぎて貪り食ってしまい、あっという間に無くなってしまった。しかも、ただ美味いだけじゃなく中毒性と余韻も半端ない！マジでお代わりしようか？真剣に悩んでしまったよ。このクオリティーでこのお値段は破格なんだよ。本当に感動した。江口洋介が「ここに愛がある！」と言い切るレベル。

この生たこ焼きを食ってくれ

どうぞ食えるだけ食っておくれ

花に嵐のたとえもあるぞ

サヨナラだけが人生だ

素晴らしい！

あなたが神か？

糸島フルーツパーラー　ぶどう＆梨スムージー：800円 / 完熟もも＆マンゴースムージー：1000円　＠福岡ドーム　

こちらは糸島を中心に各地域から厳選した旬のフルーツをふんだんに使用した無添加の生スムージーを提供しているお店。博多の森球技場で出店しているは知っていたが、福岡ドームでも見かけたので購入してみた。

●ぶどう＆梨スムージー：800円

こちらは福岡ドームで購入。

ぶどうのしっかりとした濃厚な甘みとコク、そして梨のみずみずしいさっぱりとした上品な甘みが絶妙にマッチ。秋の訪れを感じる贅沢な味わいとスッキリとした後味が凄く良い。

●完熟もも＆マンゴースムージー：1000円

こちらは同じ日の夕刻、博多の森球技場で。

福岡ドームとはメニューが結構違ったのでついつい購入。

とろけるような完熟桃の上品で芳醇な優しい甘さと、マンゴーの濃厚でトロピカルな果実感が重なり、奥深い自然な甘味が絶妙に調和した贅沢な味わい。

美味いね！

焼きちくわワゴン　博多なんこつ天：650円　＠福岡ドーム

個人的に福岡ドームのスタグルで心の友といえるのがこちら。

昔からワゴンで特に目立つことも無く販売されているがこれが美味い！

ふわっとした魚のすり身の優しい甘みと旨みに、コリコリとした歯ごたえのある鶏のヤゲン軟骨から出る肉のコクとピリッとスパイシーな風味が合わさったクセになる味わいで異なる2つの食感のコントラストも素晴らしい。とにかく中毒性がハンパないのよ。酒の肴としても底知れないポテンシャルだ。昔と比べるとちょっと高くなったが、それでも私は買わずにはいられない。

↑こちらは2008年頃に食べたなんこつ天。

パッケージは変わったが、美味さは全く変わっていない。

久しぶりの福岡ドーム。

以前はそれほどスタグルに対してポジティブなイメージは無かったけど、かなり良くなった感がある。有名店を積極的に誘致して無難にまとまっている感もあるが、価格も他のスタジアムと比較するとお手頃なものも多く全体的な満足感も◎。

HAWKS CAFE　TEN PARFAIT ～Toshi Yoroizuka～　＠福岡ドーム

有名シェフと常識を超えるスタジアムグルメを共同開発する鷹の極味シリーズ。こちらは日本を代表するパティシエ・鎧塚俊彦氏と上沢投手がコラボした抹茶パフェで、上沢投手の背番号に合わせた10種類の食材を贅沢に使用したもの。福岡県の特産品である八女茶をわらび餅やアイスクリーム、クランブルに使用し、下の層の部分にはレモンジュレやチーズクリームを使用することで、八女茶のすっきりとした甘みをより際立たせバランスよく仕上がっている。まぁ普通に美味いし、スタグル、選手コラボ、超有名シェフとのコラボ等を複合的に考えるとこの値段も特別高いとは思わない。そんなことより、シールぐらい真っ直ぐ貼ろうや。私は商品の顔でもあるシールをこんな適当に貼っている時点で、この商品が丁寧に作られているとは全く思えんのよ。いくら有名シェフとコラボしようが商品価値を落としているのはそういう所やぞ！

ピエトロパスタミオミオ　川瀬選手の塩タン風サラダパスタ：980円　＠福岡ドーム

長年、福岡ドームのスタグルを支えるのがこちらのお店。

私の中で福岡ドームのスタグルと言えばやっぱりピエトロさん。

ピエトロさんといえば皆さんが真っ先に浮かぶのがドレッシングだと思う。元々は福岡市・天神の小さなパスタ専門店・洋麺屋ピエトロ店内で提供していたもので、お客様へのおすそわけから始まり、百貨店での販売、TVショッピングでの紹介をきっかけに全国に広がった。こちらではそのドレッシングをベースにもちもちの平打ちパスタと野菜を中心とした具材を絡めて食べるスタイルのパスタが名物で、美味しいだけでなく手軽に野菜が食べれるのも凄く嬉しい。バリエーションも豊富で、定番のミオミオサラダパスタは680円からという超お手頃価格。マジで素晴らしいね。

しっかりシャカシャカして食べよう。

ラーメン海鳴　魚介とんこつラーメン：1000円　＠福岡ドーム

豚骨王国の福岡で魚介とんこつのパイオニアとして人気を集めるこちらのお店。

看板メニューの魚介とんこつラーメンは、2種類の豚骨をじっくり炊き上げたクリーミーな濃厚スープに7種の和風魚介出汁をブレンドしたもので、博多ラーメン特有の獣臭さの無いまろやかな豚骨の旨味と魚介の優しい香りとコクが組み立てる立体的なスープがめちゃ美味！もっちりとした中細のストレート麺も豚骨ラーメンは好きだけど細麺があまり好きじゃない私にはドンピシャで、刻んだ白ネギ、青ネギ、玉ネギのシャキシャキした食感とさっぱり感が濃厚なスープの良いアクセントになっている。チャーシューも抜け目なく美味いのも素晴らしい。このクオリティーの豚骨ラーメンをスタジアムで食えるのはマジでありがたい。ラーメンジェノベもやまぜそば等、他のメニューも気になるので100％リピート確定だよ。

ちなみに、場外にもキッチンカーで出店しているがそちらはまぜそば中心の販売で、スープありラーメンの販売は場内店舗だけなので要注意。あと、結構待ち時間がかかるので開門後すぐに行くのがオススメ。

とりかわ竹乃屋　博多ぐるぐるとりかわ5本：900円　＠福岡ドーム

こちらは今や福岡名物のひとつになった竹乃屋さんの看板メニュー。

鶏1羽から串1.5本分しか採れない希少な首皮をタレに漬け込み、焼いては寝かしを何度も繰り返すことで余分な脂をじっくり落として旨味を凝縮させた鶏皮串で、外はカリッ、中はモチモチの独特の食感と味わいが大人気。私も昔お店で30本ぐらい食べた記憶がある。確かに美味かった。ただ、これはダメだよ。もう、完全に冷めきっててただの美味しくない皮。サクサク感だけでモチモチ感など全くないし、油っぽさだけが口の中に広がっていく。焼き立てを食べたくて敢えてワゴンではなく店舗で購入したんだけど、それでもこれか。うーん。

鷹のアジフライワゴン　鷹のアジフライカレー出汁ソース：380円　＠福岡ドーム

こちらは福岡ソフトバンクホークスの本拠地・福岡ドームのみで販売されている限定グルメ。アジの水揚げ量日本一を誇る長崎県松浦市と大手水産加工会社の株式会社三陽、そして福岡ソフトバンクホークスがタッグを組んで開発し2024年シーズンから販売開始、2026年シーズンからはこのアジフライが食べ放題という特典が付いたBOXシートも登場した。刺身でも食べられるほど新鮮なマアジを使用したアジフライは肉付も良くジューシーで美味いんだけど、思っている以上に小っちゃい。メニューPOPから受けるイメージと大きさが全然違う。こういうことをやられるとちょっとぐらい美味くてもシンプルにテンションが下がるんだよね。単品で食べるなら正直腹の足しにもならん。ソースもミシュラン1つ星を獲得した名店・割烹味美さんが監修したカレー出汁ソースと、福岡の行列ができるパスタ店・らるきぃさんが監修したタルタルソースの二つから選ぶ事が出来る。

これ、かなり上げ底で撮影しとるな。

勝手に勘違いして購入したそっちが悪い商法、マジで大嫌い。

2018/05/30

京都勝牛　勝牛ホームラン丼：1350円　＠福岡ドーム

ここ最近、西日本を中心に店舗を拡大している京都勝牛。

ミディアムレアで仕上げた牛カツを看板商品とするお店で、この丼はその自慢の牛カツと塩釜で仕上げたローストビーフがWセンターを務める限定商品らしいのだが、私が食べた商品に限って言えばカツが全く美味しくない。確かにカツは柔らかかったが肉に厚みがなく牛の旨みを感じるには程遠い。牛カツの魅力とは何か？それはあくまでとんかつでは味わえない牛肉ならではの肉々しさとステーキとは一味違う火の通り方なんじゃない？

噛んで散るのが牛、夢で咲くのがカツ。

これが美味しい牛カツと認識している。

そういう意味では、この牛カツは理想にはほぼ遠い。

ローストビーフも甘みが強く肉の質をツケダレで誤魔化している感が半端ないが、これは温玉と合わせる事である程度適度な濃度になるのでまぁいい。ただ、Wセンターのバランスとしてはあくまで1+1=2。そこに化学変化も相乗効果もなく、力技でのホームラン狙い。ただ率は低く、打率.220 HR20と言った所で一商品の完成度としては正直疑問を感じる。

九州名物とめ手羽　とめ手羽：3本盛 780円　＠福岡ドーム

2018年、第八回からあげグランプリで三年振り二度目の最高金賞（手羽先部門）を受賞したこの商品。九州名物の一つである手羽先のから揚げで、外はカリッと中はふっくらジューシーな味わいは手羽先好きの欲求に十分に答えている。

ただ、一緒に手渡してくれる「とめ手羽の美味しい食べ方」通りに食べようとしてみたが全く上手く行かなかった。あと、どう頑張っても手がベトベトになってしまう。紙ナプキンとかおしぼりはいらんからポリ手袋をつけてくれ。

アジアンデリキッチン　内川選手のグリーンヒットカレー：950円　＠福岡ドーム

横浜ベイスターズ在籍時代から内川選手のコラボメニューを食べてきた私として真っ先に抑えておきたい選手コラボメニューはやっぱりこれ。ココナッツやハーブ、香辛料やナンプラーが効いた本格的なタイカレー。ご飯もしっかりタイ米で、ライムのアクセントが心地よい酸味となり食欲を掻き立てる。グリーンカレーとしての完成度は高い。

ちなみに、この日は2018年5月9日に内川選手が2000本安打を達成したという事でオリジナルロゴシールも付いていた。選手コラボメニューは基本的に商品だけ見ると？となる事も多いが、こういうオマケが付いていると一気に商品価値が上がりファンとしても嬉しいと思う。