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2024/09/23

食と農のギャラリー葵 シャインマスカット 一房:900円


食と農のギャラリー葵
シャインマスカット 一房:900円
@水戸市立競技場


目に見えた瞬間、気づいたら手に取っていた。
シャインマスカット一房。
ド直球ど真ん中。
まじかよ。
全国津々浦々、各スタジアムにデザート系スタグルは色々あるがそんな者たちを拳骨一閃で一網打尽、正にギャラクシーインパクト!これが千円以下なのは完全にバグってる。シャインマスカットを雑に頬張りながらの試合観戦、こんな贅沢ある!?これだから地方クラブのスタグルは堪らないんだ。

最高💚


ポケットファームどきどき ふどろいの角煮達丼:900円 / ドイツプレート:1000円


ポケットファームどきどき
ふどろいの角煮達丼:900円 / ドイツプレート:1000円
@水戸市立競技場


水戸に来たら絶対に外せないお店がここ。
何を食べても美味いだけじゃなくボリュームもあってしかもお値段はお手頃!しかも毎回のように新しいメニューがある!とならば選ばない理由など何一つない。私は水戸のビアンカと呼んでいる。選ばないなんて人としてちょっと信じられない。と、いうわけで今回もしっかり頂いてきた。


⚫ふぞろいの角煮達丼:900円

おおおおおおおおーい!
ちょっと待ったぁぁぁぁー!
メニュー名にうっすら微笑みながら軽い気持ちで注文したらとんでもないものを渡されたぞ!?なんなんですか、これ…?茨城県産ローズポークのバラ肉で作る豚角煮とバベルの塔のようにそびえ立つ染みっしみの大根の立体感が半端ねぇぇー!そういえばドラマ「ふぞろいの林檎たち」で柳沢慎吾は「俺だってよぉ、もうちょっといい男に産んでくれりゃーどんなボロ着てたっていいんだ…。この顔でこの背丈じゃあよぉ、シャツくらい凝らなきゃどーするだよ…」って言ってたけど、シャツなんて凝らなくていいんだよ!筋肉!男は筋肉だ。見た目のマッチョ感は細けぇ事を全て凌駕する。しかも、めちゃくちゃ美味い!見た目の破壊力からは全く伺い知れない優しい味わいだ。気は優しくて力持ち、最高じゃないか!つーか、この味にこのボリューム、この完成度でこの値段はちょっと色々おかしい。いい夢見させてもらったよぉ!アバヨ!


⚫ドイツプレート:1000円

もう一品。
燻製にした肩ロースのステーキは茨城県産ローズポーク!驚くほど柔らかいのに程良い食感、凝縮した旨味がめちゃ美味!日替わりのソーセージもあのイブスキさんに負けず劣らずの素晴らしい出来栄え!ベーコン入りザワークラウトもたっぷりで何度でも俺をリフレッシュしてくれる。いやー大満足だ。寄り添うだけじゃなく、身も心も満たしてくれる。どきどきさん my love,so sweetだよ。


あんこうの宿まるみつ旅館 海底焼き:880円 / あん肝もつ煮:880円

 

あんこうの宿まるみつ旅館
海底焼き:880円 / あん肝もつ煮:880円
@水戸市立競技場


あんこう!
あんこう!
あんこう!

私はあんこうが大好きだ。
ちょっと肌寒くなったら季節に、熱々のあんこう鍋と紅葉を溶かしたポン酢をたっぷりかけたあん肝とわかめを肴に純米酒できゅーーーっとやる時間を堪らなく愛している。

今シーズンからレギュラー参戦しているこちらのお店。あんこう料理といえばまるみつ旅館さん!と言われるほど地元では有名なお店らしい。もう、あんこう大好きスタグル超人としては堪らんよ…。


●海底焼き:880円

こちらは北海道産ホタテをバターで焼き、茨城県産あんこうの肝で仕上げたケーズデンキスタジアムでしか食べれない限定メニュー!弾けるような弾力と甘さを持つホタテ!豊潤なバターの香り!突き抜けるような濃厚なあん肝の旨味!その全てが渾然一体となって、口の中を美味いが支配する。いやービックリした。一つあたりのポーションは少なく、お値段も安くはない。それでも、うちのケチな嫁ちゃんは無くなると同時に二個目を買いに向かっていた。それが答えだ。

ただ、私は大いに不満がある。

何故日本酒も一緒に売ってくれないんだよぉぉぉー!!森嶋飲みたいよぉぉぉー!!




●あん肝もつ煮:880円

もう一品。

こちらはあん肝をたっぷり使用した濃厚なもつ煮。あんこう鍋汁をベースにあん肝の旨味が存分に美味さ!もうこの汁だけでも永遠に飲んでいたぐらい極上に美味いんだけど、ベースとなるもつ煮の具材、特にモツは大きくプリっプリで最高に美味い!素晴らしい出来栄えだ。追加トッピングでうどんを追加できるのも凄くいい!しかし、まぁーあれだ。この地球上に存在するあらゆる生物にとって唯一平等に与えられているはずの時間は、何故か悲しく辛い時には長く感じるくせに、楽しく幸せを感じるほど早く過ぎる。このもつ煮は刹那すぎるんだよぉ!

ただ、どうしても言いたい。

日本酒も一緒に販売してくれぇぇぇー!来福を飲ませてくれよぉぉぉぉー!

KING MOO マラサダ (レモンクリーム:430円 / カスタードクリーム:430円 / シナモンシュガー:380円)


KING MOO
マラサダ (レモンクリーム:430円 / カスタードクリーム:430円 / シナモンシュガー:380円)
@水戸市立競技場


「あ~…ハワイに行きたい…」

うちの嫁ちゃんの口癖だ。

すまんな、甲斐性のない旦那で…。


そんな嫁ちゃんは基本スタグルに関してはあれが食べたい、これが食べたいという事は無い。拠点で待機し、私が知識&経験&時の運をフル動員して列に並び購入したものを好きなだけ摘まんでいくというスタイルだ。マリー・アントワネットかよ。ただ、そんな嫁ちゃんが豚汁以外に妖怪センサーをビンビンにして反応するスタグルが一つだけある。それがこのマラサダだ。なんでも、昔ハワイに行った時に食べたマラサダが死ぬほど美味しかったらしい。なので、マラサダを見ると無条件で食べたくなるらしい。この日もお店を見つけた瞬間「あ!」と大きな声をあげると同時に列に並び始めた。そうなれば私にできることは一つだけ、ただ待つのみだ。好きなだけ買ってこい。


と、いうわけで購入したのがこちら



・カスタードクリーム:430円

・レモンクリーム:430円



・シナモンシュガー:380円


もちろん、

・LION COFFEE:500円

もセットだ。


こんなに食えるの?え?おなか一杯になったって言ってなかった??と聞いたら、自分は全部半分だけ食べて後は俺が食うから問題ないそうだ。はい、ありがとうございます。俺も結構お腹一杯なんですけどそこは全く考慮して頂けないらしい。ただ、揚げたて熱々のふんわりモチモチ食感のマラサダは口当たりも軽くてクリームもたっぷり!特にレモンクリームはさっぱりとした口当たりでスイスイと口の中に吸い込まれていく。フレーバーな香り漂うLION COFFEEもこのマラサダと相性抜群、素晴らしいマリアージュだ。もちろん、嫁ちゃんもご満悦。笑顔がこぼれている。しばらくは口癖を聞くことがなさそうな気がする。色々な意味でありがとうございます…。



ドラゴンラーメン マジカルマジライス:800円


ドラゴンラーメン
マジカルマジライス:800円
@水戸市立競技場


約二年ぶりの水戸。
当然ここに来たら食べたいのはドラゴンラーメン!以前、濃厚鶏そばを食べたときにその美味さに感動していたので、今回はそれ以外のラーメンも食べてみたいと思っていた。しかも、今日は雨模様で少し肌寒いぐらいだ。体の内から心まで暖めてくれるホットな奴でアンニュイな今にララバイしたい。なのに、どこをどう見てもラーメンが見当たらない…。なんでも、ラーメンを作れるキッチンカーは他のイベントに出店しているらしく、今日は提供出来ないとのこと。あまりにショックで久しぶりに膝から崩れ落ちそうになった。ウソだろぉ…?俺、今回水戸に来た目的の三割三分四厘はここのラーメンが目的だったんだぜ?なってこった…パンナコッタ…。と嘆いてみたが状況は何も変わらない。何時だって人は人として生きていくなら現実を受け入れて前に進むしかない。きっと新しい出会いはその先にしかないのだ。と、新たなる期待を指先に込め、注文したのがこちら。そぼろを中心に御飯を埋め尽くす見た目はG系ラーメンそのもの、まぁ当たり前に美味い。ただ、美味いんだけど帝国劇場でロングラン公演の主役を張るような美味さじゃない。ここのラーメンと一緒に食べればかなり満足度はあがりそうな美味さはあるが、これだけだとちと弱い。テリーマン一人しかいない正義超人軍みたいなもんだ。まぁ、スペシャルさんやカナダさんしかいない状況よりは遥かにマシなんだけど、それでもやっぱり寂しい。「ようやったのぉ、テリー…。」とは私は言えない。



2022/10/25

ポケットファームどきどき 龍神飯(タルタルソース・竹田城雲海):700円

 

ポケットファームどきどき
龍神飯(タルタルソース・竹田城雲海):700円
@水戸市立競技場


毎回、多種多様のユニークなメニューで我々の胃袋に喜びを与えてくれる「ポケットファームどきどき」さん。この”龍神飯”は以前から販売されているもので、私自身も食べた事はあったが、今回改めて投稿する。

と、いうのも、この”龍神飯”。トッピングのタルタルソースの量を【なし→あり→マシ→竹田城雲海】の四段階でカスタマイズする事が出来るのだ。しかも、どれを選んでもお値段は無料!前回は初めて食べる事もあって控えめに【あり】を選択したが、実は私は無類のタルタルソース好き。好きな食べ物ベスト5にタルタルソースを入れたいほど大好き。そんなタルタルソースが一般常識では考えられないほど食べれる!しかも、それがめちゃくちゃ美味い!とあっては、犬なら勢いよくクルクル回転しながら嬉ションするレベルの喜びしかない。

と、いうわけで意気揚々と注文してみたが、これは凄いwww。もう、笑いしか出てこないwww。もう、マジで文字通り”竹田城雲海”www。タルタルソースにチャーシューがほぼ隠れてしまっているwww。味は言うまでもない、最高!何時いかなる時も絡むタルタル!余裕しかないタルタル!女子全員からあからさまに好意を向けられているコンパのような優越感と充実感、喉の奥がヒクッとするような昂揚感が全身を駆け巡る。「タルタルが足りない…」なんて不幸な現実はここにはない。下からあふれ出るたっぷりのチャーシューを無限に迎え撃つ事が出来る。生きるための糧、人生の豊穣。そう、ここにはタルタルソース好きの理想郷が広がっているんだ。

あぁ、堪んない…。幸せだー!


↑こちらはタルタルソースが普通の龍神飯


ドラゴンラーメン 濃厚鶏そば レモンのチカラ:900円


ドラゴンラーメン
濃厚鶏そば レモンのチカラ:900円
@水戸市立競技場


去年(多分)?から登場した比較的新しいお店にも関わらず、その美味さで一気に水戸を代表するスタグルの地位を固めた「ドラゴンラーメン」。数種類のラーメンが提供されているが、水戸サポの方におススメして頂いたのはこの”濃厚鶏そば レモンのチカラ”。なんでも、下妻市にあるお店の方では提供していないスタジアム限定の一杯らしい。と、なれば迷う事はない。食うしかない。

旨味が凝縮した鶏白湯はちょっとキツイかなぁ…と思うほど濃厚だが、レモンの酸味が加わることで後口が驚くほど爽やか!口の中に入れた時のインパクトは残っているのに、その重さを後からは一切感じない。これは凄い!レモンを足すだけでこんなに美味くなるのか…もう衝撃的ですらある。ツルツルのストレート中細麺とプルプルの鶏つくね、シャキシャキの青ネギの食感のバランスも素晴らしく、全体の完成度も随一で美味いの線上降水帯状態!これはもう、全国のスタグル・ラーメン部門の中でも間違いなくトップレベルだろう。

いやー、参った…。
これだけ美味いんだから他のラーメンも気になるが、困ったことにこの味が忘れらない。次に来た時もこれが食べたい…。でも、他も食べてみたい…。
ラーメンが3杯食べれる胃袋が欲しいゼ…。



茨城県畜産農業協同組合連合会 常陸牛の牛丼:600円

 

茨城県畜産農業協同組合連合会
常陸牛の牛丼:600円
@水戸市立競技場


年に数度しか現れない水戸のフェニックス一輝こと、茨城県畜産農業協同組合連合会(通称:畜連)さん。試合毎にちょっとづつ出店店舗が変わる水戸だが、ここが出店していればその日はもう大当たり確定。何も迷わずその胸に飛び込めばいい。

ここの名物言えば、ありえないランクの肉をありえない価格で提供してくれる”常陸牛のサーロインステーキ”だが、それは去年食べたので今年はあえてこのメニューをチョイス。甘辛く煮込まれた常陸牛は柔らかく味が染みてめちゃ旨。こんな美味い牛丼がたった600円なのは、大手牛丼チェーン店に対するビーフハラスメントでしかない。まぁ、個人的にはつゆだくが好きじゃない(ちなみに、あのゆでたまご先生もつゆだく否定派)ので、底に溜まるたっぷりの汁が気になったが、それでもこの美味さの前では些細な事やね。


いちごBOX ひたちひめスムージー・いちごミルク:550円


いちごBOX
ひたちひめスムージー・いちごミルク:550円
@水戸市立競技場


こちらは茨城県常陸大宮市で茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門の農家をされている方が、オフシーズンを利用して運営しているキッチンカー。酸味が弱く甘みが強い「ひたち姫」をいちご1P(約260g)を超える300gも使用しているのは贅沢でしかない。

今回はより甘さが強い”いちごミルク”をチョイスしたが、たっぷりの練乳の甘さに負けない芯の強い苺のサッパリとした酸味と甘さが口の中を突き抜け鼻から漏れていく。いやー、これは贅沢、贅沢な美味さだ。

 


龍神 あんこう肝鍋:600円

 

龍神
あんこう肝鍋:600円
@水戸市立競技場


冬の茨城の味覚の代表と言えばあんこう。プランクトンが豊富な常磐沖のあんこうは特に市場での評判が高く、「西のふぐ、東のあんこう」と称されるほど有名。特にあんこうの肝は海のフォアグラとも呼ばれ珍味として愛されている。そんなあんこうの肝と白菜、白ネギをたっぷり使用し、濃厚な味噌で仕上げたのがこちら。量は少なめだが、あん肝独特のなめらかでクリーミーな風味と野菜の旨味が溶け出し、豊潤な味わいを楽しむ事が出来る。

ただ、贅沢を言わせていただくなら、もう少し形が残っている状態の物が食べたかったかなぁ…。




2021/12/06

茨城県畜産農業協同組合連合会 常陸牛サーロインステーキ丼:1500円 / 常陸牛肩ロース焼肉丼:900円

 

茨城県畜産農業協同組合連合会
常陸牛サーロインステーキ丼:1500円 / 常陸牛肩ロース焼肉丼:900円
@水戸市立競技場

水戸のスタグルで最強と噂されている茨木県畜産農業協同組合連合会(通称・畜連)。
毎回出店するたびにとんでもない肉をとんでもない低価格で提供することから、多くのサポーターを歓喜させ、一部サポーターを別の意味で怯えさせている。私も噂にはその凄さを伝え聞いていたが、やっと巡り合えた。


●常陸牛サーロインステーキ丼:1500円

畜連最高にして最強の商品。
常陸牛のサーロインステーキをその場で焼き上げた贅沢極まりない逸品!
もう、とにかく肉がやばい!ホントヤバい!
恐ろしいほど美しい綺麗なサシの入ったサーロインはもはや芸術品!その肉を惜しげもなくその場で焼き上げ、たっぷりと丼の上に盛り付ける。もう、旨くない筈がない!完全なる約束された勝利!ドラえもん相手にジャンケンで勝負するようなもんだ。やる前から結果はわかりきっている。そして、そんな過剰な期待をこの肉はしっかりと受け止めてくれる。

うまーーーい!!!

肉がうまい!脂が美味い!歯が要らないほど柔らかい!
肉の旨味が口の中を駆け巡る青春!
アカン…これはアカンよ…。
こんなものをこの値段で提供すること自体が暴挙であり暴力…。こんな凄い肉をこの値段で食べたら完全に価値観が狂ってしまう…。普通に考えて、絶対に普通にこの値段で食べれる肉じゃない…。恐怖すら感じる。もしかして俺は明日、片道切符の飛行機にでも乗せられるのか?この肉はそのチケット代わりか?

正に肉の御印籠。
ただただ目の前で平伏すしかない。

ただ、ひとつ物申すなら、これだけ凄い肉なんだからステーキソースは要らない。ソースの味が強すぎて逆に肉の味の邪魔をしている。胡椒もいらない。塩だけで十分だ。



‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐


●常陸牛肩ロース焼肉丼:900円

こちらは今回の限定商品。
きめ細かい肉質で風味も良く、程よい食感と濃厚な味が食欲を刺激する。こちらも↑のサーロインステーキ丼と同じく、肉のポテンシャルに対して価格設定が明らかにおかしい。

でもねぇ…。
明らかにちょっと焼きすぎなの…。焼きすぎて肉が元々持つ食感と旨味が逃げてしまっているの…。この肉質ならもっと軽く焼いた方が絶対に美味いと思うの…。その点がかなり残念過ぎた…。ホント勿体ないよ…。もう、ノーギャラでいいから私に焼かせてほしい…。