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2021/05/12

釜炊きおにぎり みつや バトルセット(2021/5/9 レノファ山口FC戦):500円 @石川県西部緑地公園競技場

 
    
金沢で1番のおすすめスタグルは何か?
私は何の迷いも無くこのみつさんのおにぎりを押す。
羽釜で炊かれたご飯はふっくらモチモチで1粒1粒の存在感が凄く、おにぎりとして本当に美味しい。

今回頂いたのはバトルセットとという対戦相手に因んだ具材を挟み込んだおにぎりと塩玉子のセット。このセットは必ずおにぎりの1つを定番のものにしてくるんだけど、この組み合わせが素晴らしい。というのも、奇をてらったものを2つ合わせるとどうしても味の振り幅が大きくなってしまうのよね。しかし、定番物でしっかりと足固めがしてあれば遊びを遊びとして受け止められる余裕が出来る。アイスクリームをダブルで注文する時もそうじゃない?定番や店のイチオシを抑えつつ、もう1つでちょっぴりチャレンジしちゃうでしょ?資産運用もガチガチの元本保証モノでリスク回避をしながら、他に投資して行くでしょ?もう、これは日本人の本質を付いた組み合わせなのよ。しかも、このセットを頼めば、実質無料で塩玉子まで付いてくる。この塩玉子が本当に美味い。おにぎりの塩加減と玉子の塩加減のバランスが絶妙過ぎる。おにぎりと玉子、これだけで永遠に行ける。3年前に来た時に販売されていたセットはただおにぎりを組み合わせただけだったのに、しっかりお得なセットに進化していた(ただ、おにぎりの値段も1個200円→250円に値上がりしてるんだけどね)。
もう、この店に死角はない。




"バトルセット"は毎節すぐに売り切れる大人気商品なので、到着したらすぐに購入する事をおすすめする。

チャンピオンカレー 能登牛コロッケカレー:800円 @石川県西部緑地公園競技場

 

石川と言えばやっぱりチャンピオンカレー。
ゴーゴーカレーも素晴らしいが、個人的にはチャンカレ派。
スパイスの効いた濃厚なルーは何時だって俺を魅力する。
やっぱり石川に来たからこそ食べたくなってしまうのよね。

この日は石川県が誇る銘柄牛・能登牛のコロッケをトッピング。まぁ、この手のコロッケは肉の違いを見分けることは不可能に近いので、どうしても情報を食べている感じが強くなるんだけどそれはしゃーない。カレーとの相性は良いのでその点でも問題ない。ただ、個人的にはカツカレーより高いという事だけがちょっぴり腑に落ちない。



ビストロ風 ビーフステーキ重:1200円 @石川県西部緑地公園競技場

 

金沢市内で人気の料理店ビストロ風さん。
今回頂いたビーフステーキ重は、肉の厚さはそれほどではないものの火の通し方が絶妙。柔らかく、シンプルな味付けなのもいい。駅弁なら間違いなく人気商品になるレベル。

ポテトがもう少し美味ければ言う事無しなんだけどなぁ…。


倶利伽羅そば 月見そば:500円 @石川県西部緑地公園競技場

 

倶利伽羅そばとはヤマゴボウの葉が練り込まれた蕎麦で優しい緑色の見た目が印象的。もっちりとした歯触りが、出汁が効いたツユとしっかりマッチしている。やっぱり、時代がどれだけ変わろうが、手軽にお手頃価格で美味しく食べれるうどん&蕎麦はジャスティス。店の存在そのものが安心感なんよ。

あぁ、等々力にも山田うどんさん帰ってこないかなぁー…



フレッシュフーズストアー キタガワ カキ鍋(能登カキ入り):400円 @石川県西部緑地公園競技場


能登産の牡蠣とたっぷりの野菜で仕上げたカキ鍋。
牡蠣のエキスが野菜にもしっかりと染み込み、口の中でホクホクする度にほっこり幸せな気分になっていく。

ただひとつ、物申したい。
器が小さ過ぎる。
サイズ的には子供のお茶碗よりも小さいぐらいしかない。なので、美味しくてもっと食べたいのに量的なところで満足出来ない。勿論、この価格なんだから…というのはわかる。「足りないなら2個食べればいいじゃん」と言うのは論点がズレている。このサイズで400円より、1.5倍の量で600円(小サイズ400円)の方が中身は変わらなくても私は魅力的に感じる。
あくまで個人的な意見やけどね。







出味世 侍 ツエーゲンレッド:500円 @石川県西部緑地公園競技場

 

特製のタレに一晩漬け込んだ骨付き鶏もも肉をカラリと揚げ、表面全体に旨辛スパイスをまぶしたもの。見た目はめちゃくちゃ辛そうに見えるけどそこまで辛くない。

全体にゴマをまぶしたヤサガラスブラックという商品もある。



2018/07/28

釜炊きおにぎり みつや おにぎり各種:各200円 @石川県西部緑地公園競技場


石川県産コシヒカリを釜で炊き上げて握るこの店のおにぎり。
値段は1個200円均一で、具材は定番のものから地元の食材を使用したオリジナリティー溢れるものまで数多く用意されている。個人的にはこういう店が一つでも出店していると色々な商品と合わせる楽しみが出来るので凄く嬉しい。手軽に楽しめるのもいいし、何よりピクニック気分で楽しい。

だから、私がJリーグチェアマンなら各クラブグルメ担当者におにぎり屋の出店を義務付ける規定を早急に整備する。アホと思われようが関係ない。私は外で美味しいおにぎりが食べたいんや。



「青じそしらす」は具がたっぷり。




各種セットも販売されているが、値段がお得になるわけではない。考えるのが面倒な人にはいいが、基本は個別に注文するのがベストだろう。


canaria 自家製ジャークチキン:500円 @石川県西部緑地公園競技場


ジャマイカの郷土料理として有名なジャークチキン。
ハーブ類の爽やかさ、コク深い旨味スパイス、そこに加わるチリペッパー類の刺激的な辛さのコンビネーションから生まれるテクニカルな味わいは間違いのない旨さがある。ボリュームもたっぷりなので、この店で販売している様々な酒と合わせて購入するのがベスト。


ビストロ風 かにクリームパスタ:500円 @石川県西部緑地公園競技場


500円という値段から推察すると本格的なパスタは期待出来そうもないかなぁ…と思うのが当然だ。ただ思っていたよりもかなりしっかりしている。しっかりと蟹の風味もするし、クリームソースも濃厚だ。素晴らしい。



チャンピオンカレー ウィンナーカレー:600円 @石川県西部緑地公園競技場


地元・金沢で50年以上愛される金沢カレーの元祖・チャンピオンカレーさん。濃厚なカレーソースに旨味が凝縮した深い味わいは勿論、カレーとしてのパンチ力が堪らない。基本はカツとの組み合わせなんだろうけど、私のおススメはこのウィンナーカレー。どこか懐かしい味わいのウィンナーがこのカレーと非常に相性が良いのだ。

そして
ソーセージではなくウィンナー。
これがいい。

今や石川県内以外にも出店しているのでわざわざ石川に来てまで食べる必要はないかもしれないけど、スタジアムで食べるご当地カレーからしか得られない栄養素があるんやで。




ZUIUN 絶対に勝つサンド:600円 @石川県西部緑地公園競技場


肉厚で食べ応えのあるソースが染み込んだボリューミーは豚カツがとにかく美味い!豚肉の赤身と脂身のバランスが絶妙で、火の入れ方もGood!心地よい弾力が歯で8ビートのリズムを刻む。いやー、凄く良いよ、これ!!

残念なのは、それを受け止めるパンズが崩れやすく食べづらい事。POPのように予め半分にカットしてくれてると、少しは改善されるんじゃない?





フレッシュフードストアー キタカワ 焼きカキ:1ヶ200円 3ヶ500円 @石川県西部緑地公園競技場


肉厚で濃厚な味わいが特徴の石川県能登産の岩牡蠣。
その岩牡蠣を生の状態から炭火で焼き上げる贅沢な商品がこれ。しかも、値段は一ヶ200円、3ヶなら500円と驚きのプライス。勿論、送料手数料は無料だ。

焼き置きをしていないので注文からかなり待たされるがその価値は十分にある。磯の潮味が少しキツイが、クリーミーな味わいは酒を飲む人には堪らんだろう。


しっかりと火を火を通すので、見た目は生の状態も比較するとかなり小ぶりになる。