散歩がてらさいたまサッカーフェスタに。
スタグル店舗も数店出ていて、なんとその中に盛田軒さんを発見！盛田軒さんと言えば、埼玉スタジアム2〇〇2に不定期で出店されおり、中々巡り合うことが出来ず地団駄を踏んでいたが、ここでチャンスが到来した。
この日のラーメンはこちら。
一口目から後頭部まで突き抜ける鮮烈なホタテの右ストレート！ホタテのコク、醤油、バターの旨味が優しさを纏いつつしっかりと舌に響き渡る。そして、やっぱり麺が美味い！チャーシューも往年の名物スタグル・駒場ラーメンを彷彿とさせるデカさだ。貝殻とミニ帆立の演出も凄く良い。ひとつの料理としての深みが凄い。ゴッドファーザーかよ（PART3は認めん）。
いやーやっぱこのレベルのラーメンをスタグルで食えるのはヤバいね。
