すっかり岐阜を代表するスタグル店舗となった敷島珈琲店さん。
岐阜に2店舗を構えるこの名物のひとつがこの日替わりドックで、この日は戦国Dayということから地元の戦国武将である斎藤道三をイメージしたものが登場。両サイドに粒あんと抹茶あんをたっぷりと敷き詰め、中央には苺と白玉団子が存在感ありありでどっしりと鎮座している。あまりにもどっさり入っているので、持ち上げると中央からはち切れそうだ。味は勿論ベリーグッド！全ての面でハイパフォーマンスな1品だ。
ちなみにこの日は"岐阜の丸弁当（白ごはん）"の販売は無し。当初の計画が完全に崩れ去ったぜ…