SABER
フィッシュ＆チップス：650円
＠市立吹田サッカースタジアム
⁻絶望は有料です⁻
今年から吹田サッカースタジアムに登場した「SABER」。さば料理専門店として巷では人気のあるお店。と、いうことで、私もかなり期待していたが、前回このスタジアムで食べた商品は絶望的にダメダメだった。
ただ、こんなもんじゃないだろ！？という気持ちもある。正直”スタジアムグルメ”を完全に舐めていたのだろう。流石に数か月営業を行い、開幕戦では長く連なっていた行列も完全に消え（開幕戦から二か月後に訪れた時、まじでSABERだけガラガラだった…）、このままではダメだ…と気づいてくれたはずだ。いや、気づかない方がおかしい！と、私は思っていた。そして、遅くなったが本気を出してくれるだろう。サバが大好きな私も心から微笑むことが出来る商品が登場しているだろう。【さば料理専門店】としての気概を見せて欲しい。そう期待していた。
と、いうわけで今回。
前回、結構ボロクソに書いたが、それでもまだ期待はしている。今回購入したのはサバを使用した”フィッシュ＆チップス”だ。
…
もう、面倒くさいので結論から言う。
超最悪。
注文してから5秒もかからず手渡されたので嫌な予感しかなかったが、実物を見るとため息しか出なかった…。
なんだ、これは!?
これのどこが”フィッシュ＆チップス”なんだ!??
”フィッシュ＆チップス”の魚のフライ、その最大の特徴は『衣』だろ!?あの天婦羅とも唐揚げともフライトも違う、独特の厚みとサクサク感のある衣こそが”フィッシュ＆チップス”が”フィッシュ＆チップス”たる所以なんだ（参考グルメ）。なのに、何だこれは？ただの竜田揚げじゃねーか！フライでも何でもねーよ！！しかも、サイズもまさかのひと口サイズ…。もー全然”フィッシュ＆チップス”という料理をわかっていない。「魚のフライは棒状」。こんな事、基本中の基本だ。単純に勉強不足。いや、勉強する気も無いのか！？「魚の揚げ物とポテトフライだから”フィッシュ＆チップス”でしょwww」ってか？イギリス国民を愚弄するにも程があるぞ？戦争でもする気か？薩英戦争以来、約150年ぶりに殺り合う気か！？こんなのアイツ等に食わせたらガチギレされんぞ。「当店オリジナルの”フィッシュ＆チップス”なんでwww」とか言うなら最初からそう書いとけ！つーか、メニューの写真はどう見てもしっかり衣が付いた棒状の”フィッシュ＆チップス”だけどな！そもそもメニューの写真と全然違うんだよぉ！
まぁ、それでも、10000000000000000000000000000歩譲ってサバの竜田揚げは良いとしよう。全然美味しくないしタルタルソースとも全く合っていないが、食えない事は無い。絶対に認めねーがな。
しかし、この商品の諸悪の根源は別にある。
サバよりもポテトフライの方が極悪。
やべーぞ、このポテト…
あの伝説の”万博ポテト”だ…
時代も平成から令和に変わり、スタジアムグルメ事情も大きく進化したこの現代で、また再び巡り合うとは…。お前は万博に潜む亡霊なのか！？
あれから十数年経ったが相も変わらずフニャフニャ、中身はスカスカ。見かけはフライドポテトに見えるが脳は全くフライドポテトと認識できないこの物体。まるで【さば料理専門店】と謳いながらまともな”フィッシュ＆チップス”も出せないこの店みたいじゃないか…。しかも数年前『タダでも二度と食べたくない』と言ってたのに、まさか今回は650円も出して食わされるとは…。亡霊の悪戯は悪質さを増している。
とりあえず、食い物を粗末にするのは絶対に嫌なので無理矢理ドリンクで流し込んだが、もう二度と私がこの店を利用する事は無いだろう。
この店は完全に”スタジアムグルメ”を舐め切っている。
メニューの決定権を持つ人間の考えが時代錯誤も甚だしく、知識が全くアップデートされていないので「どうせスタジアムで食べる飯なんだから、こんなもんで十分だろwww」って思っているんだろう。こんなポテトをチョイスする時点で「ポテトなんてなんでもいいんだよwww、一番安いやつで十分だろwww」って感じが駄々洩れしてんだよ。絶対に試食していないし、他の出店店舗の視察もしていないよね。もし仮にしていたら逆にビビるわ。こんな誰が食べても美味しくないもんにゴーサイン出してる時点で良識もセンスも無い。絶対にこれじゃー勝負できないって誰でもわかるやん。私がガンバの飲食担当者だったら頭抱えてうずくまってるわ。
少しでも期待した私がバカでした。
まぁ、来年はいないだろうなぁ…
しかも、この日はまさかの『お値段据え置き 通常3個→5個に増量』中…。
え、これで増量中なの!???
もうポテトも減らして、サバももっと減らして”無”にしちゃえよ…。
