FC東京サポーターが異常な程の執念を燃やし、食べつくす事で有名な馬群のミンチ天。これはそんなミンチ天を団子に練りこんでしまうという、遊び心に溢れたロックでファンキーな逸品だ。当然、佐賀のソウルフードに佐賀の粳米が合わない筈が無く、ピリッとした辛味と後味はミンチ天そのもの。恐らく、これを食べた誰もが食後に不敵な笑いを浮かべている事だろう。パイだんごもそうだけど、だんご庵季彩のご主人の発想はいつも挑戦的。しかし、基本のベースがしっかりしているから軸はブレていないのが素晴らしい。
ところで、これ。
おかずなの？…おやつなの？…
この団子はFC東京戦のみの限定販売。
悔しかったら、FC東京サポ以上にミンチ天を買い占めるしかない。