ひなたスィーツ
今治カツライス：600円
＠里山スタジアム
今治には焼豚玉子飯や焼き鳥等、ご当地グルメと呼ばれるものが沢山あるが、一番今治に根付いていたのはこのカツライスだという声がある。発祥は市内中心部にあったグリルハンターという洋食店で、料理長が大阪カツライスや岡山デミカツ丼を参考に考案したらしい。
料理そのものはご飯の上にトンカツをのせデミグラスソースをかけたシンプルなものだが、さらりとしたデミグラスの甘くてビターな味わいとカツが合わない訳がなく、手軽に食べれるご飯ものとしては良い。ただ、味そのものは想像を超えて来ないので、そういう意味での感動はカツより薄いかもしれない。
