GUARD CAFE 湘南シラスぶっかけ丼：850円

GUARD CAFE
湘南シラスぶっかけ丼：850円
@等々力陸上競技場

こちらも今シーズン「フロンパーク」に不定期出店しているお店。湘南名物の新鮮なシラスはふっくらと身も厚く、海苔、大葉、ゴマ等と、シンプルだがうまく味を補完しながら一体感を出している。このレベルの商品があるとホント嬉しいよね。

個人的にはここまでシンプルにまとめるなら、ダシお茶漬けでも食べてみたい。

絶対に美味いよ、この丼なら。