2019/05/05
大阪池田チキチキ探検隊 池カラ:500円
大阪池田チキチキ探検隊
池カラ:500円
@市立吹田サッカースタジアム
インスタントラーメン(チキンラーメン)発祥の地である、大阪府池田市のご当地グルメ「池カラ」。チキンラーメンを衣にするというユニークな発想とサクサクの食感が特徴の唐揚げだ。
ただ…んー…チキンラーメンを衣に使用しているので衣がしょっぱく、油を吸ったラーメンも重い。肉も胸肉を使用しているのかパサパサでジューシーさも無く、喉が詰まりそうになる。
発想は面白いので、もう少し工夫すればもっと美味しくなりそうだけどなぁー。
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