2019/05/09

鮪牛 日替わり弁当~唐揚げ甘酢マヨタマ丼~:700円 @等々力陸上競技場


「今、等々力で一番おすすめは何?」と聞かれたら、私はこの鮪牛さんの日替り弁当をその候補の一つとして推す。

日替り弁当なので毎回内容は当日のお楽しみとなるがまずハズレが無い。安定して美味しくお手頃でボリュームもある。普通の人ならこの弁当一つで十分だろう。勿論、作り置きの弁当なので冷めている事が多い。弁当とは本来そういうものだ。で、あるなら、突き詰めるべきは冷めている状態で美味しいという事。この鮪牛の弁当はそこが一番素晴らしい。この日の唐揚げも揚げてから甘酢ソースに付ける事で本来冷めると固くなる衣がしっとりと柔らかく、しかも味も染み込み美味しかった。唐揚げ弁当に不足がちな水っ気もマヨと温玉で補い弁当全体が滑らかで食べやすく、どんどん無くなっていく。

いやー、さすがお弁当屋さんのお弁当だ。
やっぱり餅は餅屋、弁当は弁当屋のものに限る。


開場後すぐに購入すると、ほんのり温かいものが食べれる事も。