たこ家道頓堀くくる
大たこ焼き（8個）：700円
市立吹田サッカースタジアム
時代が「平成」から「令和」に変わり初のスタジアム観戦。やっぱり、気分的にも「令和」になって最初のスタジアムグルメは絶対に失敗したくない。
と、いうわけで、”Jリーグ スタジアムグルメ ベストイレブン【殿堂入り】”の肩書を持ち、安心安定の旨さと実績を持つこの商品をチョイス。スタジアムグルメとしてだけでなく、今や大阪を代表するたこ焼きの名店となった「くくる」。そのたこ焼きは、外はフワッフワ、中はトロットロ、タコは大振りで弾力があり、出汁の旨みがしっかりと感じられる生地との弾力の対比が素晴らしい。このフワトロたこ焼きこそ、『THIS IS 大阪のたこ焼き』だ。
【KING OF 粉もん】
伝統的な大阪の粉もんの料理の代表は、やっぱりたこ焼きだ。
外がカリッと、中はトロトロの「カリトロたこ焼き」が嫌いなわけじゃない。それはそれで大好きだ。
でも、それはそれ。
大阪の伝統としてのたこ焼きはやっぱりこうでなければいけない。
この日のパッケージは「令和」仕様。
令和の中に潜む”タコ”が赤字になっている。
「くくる」は大人気店舗なので行列は必至。
スタジアム内に二店舗、場外に一店舗あるが、狙い目は開門直後のスタジアム内。一般入場でもすぐに行けばそれ程並ばずに購入できる。
また、国立競技場や全国各地のスタジアムでも出店している。
