2023/07/30

㐂作 じゃじゃ麺(中):700円

 

㐂作
じゃじゃ麺(中):700円
盛岡南公園球技場


わんこそば、冷麺と並ぶ盛岡三大麺の一つ・じゃじゃ麺。それがスタグルとして手軽に味わえるのは遠征組としてはやっぱり嬉しい。早速、私も頂いてみたが、うどんのような熱々の平麺と絡む濃厚な肉味噌が今日のような暑い日でも食欲を掻き立ててくれる。たっぷり盛り付けられた胡瓜&葱のみすみずしさと食感も最高だ。やっぱり、こういうご当地グルメは現地で食べてこそ。ただ美味しいだけじゃなく、思い出として旅のしおりに挿むことが楽しいんだよね。