大助
ブリ大根：600円
@新潟スタジアム
一度は見送ったものの、やっぱり気になって購入したこの商品。
柔らかく味が染み込んだ大根と肉厚でホクホクのブリだけでも十分過ぎる位美味いのだが、この商品をワンランク上の男に引き上げているのは出汁。この出汁が堪らなく上品で、柚子とネギの香りが少しだけ残ったブリの魚臭さを完全に消し去り、京懐石の椀物のようなあっさりとした上質な味に仕上がっている。
いやー、本当に美味い！
美味しくてゴクゴク飲めちゃう。
もやは、これは飲むブリ大根。
汁物としても傑出している
しかし、冷静に考えて、スタジアムでこんなに美味しい”ブリ大根”が食べれるなんてすごい事だよなぁ…。