高嶋ファーム
越後もちぶた串焼き：600円
@新潟スタジアム
全国各地の『スタジアムグルメ』で定番商品となっている"豚串"。人気のあるカテゴリーだけに数多くの商品がしのぎを削っているが、その中でもトップクラス！と断言できるのがこの”越後もちぶた串焼き”だ。
きめ細かく、舌触りの良い肉質は餅の様な弾ける弾力と柔らかさが特徴的で、滴りが五感で感じられるほどにジューシー。サッパリとトロける脂身とのコンビネーションは他の豚肉串の追随を許さない。
なんだろう、この美味さは…。
”イタリアン”もそうだが、この”越後もちぶた串焼き”もこのスタジアムを代表するスタジアムグルメの一つ。訪れた際には、絶対に一度は食べて欲しい逸品だ。
