2019/11/25

田村屋キッチン 佐渡島黒豚タレかつ:300円(一枚)750円(丼)


田村屋キッチン
佐渡島黒豚タレかつ:300円(一枚)750円(丼)
@新潟スタジアム


「新潟」と言えば、この”タレかつ”も外せない。
個人的にも大好きで、これまでスタジアム内外を問わず何度も食べた事があるのだか、今回は新潟初訪問も嫁も一緒。そうとなれば、他の名物同様これも食べさせてやりたい。ただ、今日の購入予定ではこの後も『炭水化物メニュー(簡単に言えば"白飯")』が目白押し。”タレかつ”がドンブリで食べた方が美味いのは十分に理解しているが、ここで白飯を食べると確実に影響が残る。

と、いうわけで、手軽に単品で購入することが出来たこちらをチョイス。

揚げたてのトンカツをタレにくぐらせてあるので、ひとくち食べるとタレがジュワジュワ~、口の中一杯に甘辛い、独特の風味が広がっていく。これには初めて食べた嫁も「普通のカツ丼より衣のサクサク感が残るこっちの方がいいYO-!」と喜んでいた。

嫁よ。
私も完全に同意見だ。



今回、私は単品で購入したが、勿論「丼」でも販売されている。