味の長老 やぶ金 かけうどん：500円

 

味の長老 やぶ金
かけうどん：500円
＠鹿児島県立鴨池陸上競技場

鹿児島港と桜島港を結ぶ桜島フェリー。片道15分の船旅で県民に愛されるソウルフードがある。それがこのやぶ金さんのうどん。北海道産昆布と枕崎産のカツオやサバ、ムロアジなどの削りぶし6種類を使用した黄金の出汁は繊細で後を引く味わい。船で食べると錦江湾の潮風と、眼前に広がる桜島が最高のスパイスとなるが、スタジアムの活気に心を踊らせながら桜島を眺めて食べるうどんも最高に美味い。