『埼玉スタジアムに新名物を作ろう！』というコンセプトの元、今年からスタートした「埼スタカレープロジェクト」。その一環として、ローストチキンコオロギで販売されているのがこちらのカレー。ローストチキンのほぐし身とトマトがたっぷり使用されたカレーはとにかく具沢山！玉ねぎの甘さの加わって、思っている以上に甘く感じるが、程よい酸味と相まってとにかく食べやすい。
ハーフサイズ（500円）があるのも、せっかくだから色々食べ比べしたいと思っている方に優しい。っーか、カレープロジェクトでカレーの種類の豊富さを売りにするなら、全店ハーフサイズの販売は義務つけて欲しい。普通の人は通常サイズのカレーを何個も食べれないし、食べないぞ。
