クリスマスサンタ
1/4ローストチキンとローストポテトとハーブライス：1000円
＠等々力陸上競技場
ロースターの中でゆっくりグルグルと回り続けるローストチキン。子供の頃、まだメリーゴーランドにワクワクしていた時の事を想い出す。あの頃は今では信じられないくらい純真だった。大人になった私はメリーゴーランドの代わりに、ローストチキンやケバブ等の回転する肉にワクワクしている。食い意地だけは今だに伸び盛りだ。
と、言うわけで、このローストチキン。
大きくカットされた肉厚のキチンは表面はカリッと香ばしく、肉もホロホロでギュッと引き締まった旨味が秀逸。ローストポテト、ハーブライスとの相性も良く、どんどん幸せな気分に浸っていく。
ただ、一つだけ、たった一つだけ申し上げるとするなら、料理全般に水分が少なすぎて飲み物がないと後半は結構つらい。キャロットラペだけで全てをカバーするには荷が重すぎる。
