2020/12/31

つじ道ラーメン 味噌ラーメン:850円(煮玉子:+100円)


つじ道ラーメン
味噌ラーメン:850円(煮玉子:+100円)
@横浜国際競技場


横浜Fマリノス主催試合でもお馴染みのこちらのお店。無添加&無化調にこだわったスープと、北海道産の小麦粉を贅沢に使用した自家製麺の完成度の高さは目を見張る。この日頂いた"味噌ラーメン"もスープにコクと旨味があり、しかも具沢山。麺が伸びにくいのもすこぶるスタグル向けと言えるだろう。

「ラーメンと言えば味噌でしょ!」
と豪語する嫁ちゃんも大満足だ。

しかし、この店があまり並ばずに購入出来る程の陣容を毎回揃えるマリノスグルメ(と、いうよりCDAさん)ってホント恐ろしいよなぁ…。