873° 秋の季節のフルーツ：550円 ＠長良川陸上競技場

岐阜のスタグルでフルーツサンドと言えばととりべファームさんが有名だが、この873°さんも双璧をなす存在。ととりべファームさんのフルーツサンドが『剛』なら、873°さんのフルーツサンドは『柔』。今回私が食べたこの秋の季節のフルーツは、シャインマスカット＆栗、イチジクの見た目の美しさも然る事ながら、フホイップクリームも滑らかで甘さのバランスも凄くいい。ただ、フルーツは見えている分しか入っていないのが少し寂しいかな。