年に数度、ここ一番の大勝負の時にだけ出店してくれる水戸のフェニックス一輝、こと茨城県畜産農業協同組合連合会（通称：畜連）さん。試合毎にちょっとづつ出店店舗が変わる水戸だが、ここが出店していればその日はもう大当たり確定。何も迷わずその胸に飛び込めばいい。
ここの名物と言えば、ありえないランクの肉をありえない価格で提供してくれる常陸牛のサーロインステーキだが、それは去年食べたので今年はあえてこのメニューをチョイス。甘辛く煮込まれた常陸牛は柔らかく味が染みてめちゃ旨。こんな美味い牛丼がたった600円なのは、大手牛丼チェーン店に対するビーフハラスメントでしかない。まぁ、個人的にはつゆだくが好きじゃない（ちなみに、あのゆでたまご先生もつゆだく否定派）ので、底に溜まるたっぷりの汁が気になったが、それでもこの美味さの前では些細な事やね。
