くるみの里 串もち（黒ニンニクみそ）：100円

 

くるみの里
串もち（黒ニンニクみそ）：100円
＠八戸市多賀多目的運動場

青森県南部地方に伝わる郷土の味”串もち”。

小麦粉や米粉を練ってから、平らな丸もちにして串に刺し味噌をつけて焼いたもので、モチっとした独特の食感と、焼けた黒ニンニク味噌の芳ばしい香りが、なんとも言えない懐かしさと郷愁を刺激する。あー、いいよね。