魚留 河原町店
特製焼き鯖寿司：600円
＠京都スタジアム（かめおかecoマルシェ）
亀岡の郷土料理として有名なのが鯖寿司。
前回このスタジアムに来た時に「絶対に食ってやる！」と意気込んでいたのに、あまりにも美味いものが多すぎてそこまで辿り着けなかった。と、いう事で、今回は真っ先に購入。
肉厚の脂がのった鯖に香ばしい焼きの風味、大葉とガリがしっかりアクセントとなり食欲を掻き立てるので、どんどん口の中に放り込まれていきあっという間に無くなった。うん、めちゃくちゃ美味い。美味い上に、お値段も手頃で一切れずつラップが巻いてある食べやすさも凄くいい。とりあえず買っといて間違いはないね。
こちらのお店では他にも、亀岡牛を使用した”亀岡牛カツ巻き寿司”や”ちらし寿司”等も販売している。事前予約も受け付けているので気になる方はどうぞ。