一年二組
モツ煮込み：400円
＠山形県総合運動公園陸上競技場
並みいる巨星グルメが揃うこのスタグル王国・山形で、『モンテディオ山形 スタジアムグルメ・グランプリ』を三連覇した超実力派がこのモツ煮込み。ゴロゴロとした新鮮な山形・村山産豚もつと大根等数種類の野菜をたっぷり使用したこのもつ煮は味噌ベースの濃厚な旨みが鮮烈！モツも定番のホルモンは柔らかく、味が染み込みトロトロ。しかも、それだけでなく豚一頭の胃から30g程しか取れないトンミノまで入っている。
そして、極めつけは付け添えの”辛味噌”。これを後半混ぜ合わせる事で、少し味に慣れてきた頃にもう一度鮮烈で個性が異なるモツ煮が楽しめる。一度で二度美味しい、某アーモンドチョコのようなモツ煮だ。
これがたった400円！
クオリティーは『もつ煮王国』カシマスタジアムに紛れていても、間違いなくトップレベル。このスタジアムでグランプリ三連覇の実力はやはり伊達じゃない。
