2019/08/11

Charcoal-Grille manma 炭火焼きとろホルモン:500円


Charcoal-Grille manma
炭火焼きとろホルモン:500円
@町田市立競技場


神奈川県厚木市の名物B級グルメといえば「シロコロホルモン」。第三回B-1グランプリ2008で優勝した実績をもつ実力派である。このお店は神奈川県厚木食肉センターから直送される鮮度抜群のホルモンを使用。やわらかな心地よい弾力、トロットロの脂身、炭の香りが心地よい。タレが若干薄めで肉にノリきっていないような気もするが、やっぱり何度食べても美味しいし何度でも食べたくなる。

勿論、丼もおススメだ。