2018/11/09

和牛工房ゆかり 和牛オムそば:700円


和牛工房ゆかり
和牛オムそば:700円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


宮崎牛を100%使用したこの焼きそば。今回はオムそばにしたのでこの値段になっているが、焼きそばだけなら600円。ただ、いくら良い肉を使っても、焼き方が丁寧でなければ台無しだ。この焼きそばの肉も火が通り過ぎて「いい肉を食べている」という実感はかなり乏しい。また、肝心の焼きそばも微妙な仕上がり。

これなら、普通の焼きそばを食べても、さほど満足感は変わらんぞ…。