そうめん専門甚-JIN-
厚切り島原ハムカツ：400円 / 長崎名物ハシトロール：500円
＠横浜国際競技場
これからの季節、大活躍間違いなしのお店がこちら。こだわりの素麺は子供時代散々お中元の素麺を食わされ、嫌悪感すらもつ私ですらお金を出して食いたい！と思う美味さなんだけど、今回はあえてサイドメニューを二つチョイスした。
●厚切り島原ハムカツ：400円
九州産豚肉や国産野菜を使用し、長崎県外では入手困難の島原ハムを贅沢に使用したハムカツ！島原ハムが美味いのは重々承知した上で齧りついたが、その認知を超える美味さにビックリ！元々ハムの持つ旨味が、揚げて蒸されたことで更に旨味が増幅！人の心を直接ハンマーで殴りつけるような暴力的な美味さに驚きしか感じない。マジでビックリした。今まで食べたハムカツをはるか後方の過去に置き去りにしてくれる人生最高のハムカツだ。
絶対に食った方が良い。
●長崎名物ハトシロール：500円
ハトシロールとは長崎の郷土料理ハトシをヒントに魚肉すり身をベースにした具を食パンで巻いて油で揚げたもの。個人的には？？という感じでそこまで期待していなかったんだけどこれが大間違いだった。美味い！美味すぎる！食パンのサクッとした食感とかまぼこのふわっとした食感が織り成す恋模様！なんじゃ？この感覚は…。個人的に長崎は美味い物が溢れていて好きな食べものがいっぱいあるんだけど、その中でも間違いなく上位に来るぐらい一気に好きになった。こちらも絶対に一度は食った方が良い。つーか、揚げ物ののレベル、高すぎない！？独自性もあって面白いし、もっと押した方が良いよ！
