ファジフーズ販売テント7
とろける冷奴：400円 / 名物揚げ出し豆腐：600円 / 肉豆腐‼：700円 / 旨辛スンドゥブうどん：800円 / 湯葉チーズ：600円 / ふわもち食感ヘルシートーフドーナツ：500円
＠岡山総合グラウンド陸上競技場
去年から新しくファジフーズに加わったこちらのお店。店名が出ていないので確定ではないんだけど、どうやら地元でも有名なお豆腐屋さんで、自分たちの豆腐を活かした飲食店も経営しているらしい。そもそもスタグルで豆富専門店というのはスタグル歴20年を超える私でも見た事が無い。しかも、めっちゃ美味いと噂にもなっている。これは絶対に食わなきゃいけないやつだ。
●とろける冷奴：400円
先ずは基本の冷奴から。柔らかくトロんとしたキメの細やかな豆富は豆の味が濃厚！舌触りも滑らかでめちゃくちゃ美味い！ただ、付属のだし醤油は全部かけると塩っ辛くなるので注意が必要。個人的にはネギと生姜だけで十分。このままでも素晴らしく美味い！
●揚げだし豆富：600円
こちらのお店の名物メニューのひとつ。外はサクッと中はトロっとしたバリ美味の揚げだし豆富。シンプルだけどこれがいい！
●肉豆腐!!：700円
肉と出汁の旨味が染み込んだ大きな絹ごし豆富にたっぷりの牛肉！単品でも食べ応えは十分だが、＋100円で丼Ver.もある。これもいい！
と、先ずは三品食べてみたが凄くいい。
これだけ豆富ばかり食べているのに全く飽きないし、まだまだ気になるメニューもある。なので他に特に食べたいものも無かったのでもう三品追加購入してみた。
●旨辛スンドゥブうどん：800円
具は豆富とネギのみ。濃厚でコクのある旨辛のスンドゥブスープにたっぷりの絹ごし豆富がめちゃ美味！ただ、うどんがボソボソで美味しくない。スンドゥブがめちゃくちゃ美味いだけにもったいない…。
●湯葉チーズ：600円
豆腐屋さんと言えば湯葉。独特の食感と濃厚なチーズの味わいがいい感じ。
●ふわもち食感ヘルシートーフドーナツ：500円
豆富を混ぜて作ったふわふわもちもち食感のドーナツ。これも美味い。
以上。
いいね！
ひとつひとつの商品のクオリティーも高いし、メニューバリエーションも豊富なのもいい。今後も新メニューがどんどん登場しそうで楽しみやね。
