麺辰
特製鶏中華:980円
@山形県総合運動公園陸上競技場
鶏中華は蕎麦屋で生まれた山形発祥のご当地ラーメン。この店のはあっさりとした和風出汁に食べ応えのある自家製の中太ちぢれ麺、鶏チャシューとそぼろ、存在感のあるネギも凄くいい。すんごく美味い!
しかしまぁ、このレベルのラーメンが普通にスタグルで食べれるのは驚異的でしかないよね。しかも、山形のスタグル・ブルーキッチンにはこの麺辰さんの他に雲ノ糸さんという実力店も出店している。このレベルのラーメン店が二店舗も出店している所なんて他にないよ。これがスタグル日本一・山形の凄さの1つなんだよね。