毎度おなじみアンドセジュールさん。
ここ最近の私のマリノススタグルへの絶対的信頼感は過去の実績は勿論、それと同じくらいアンドセジュールさんの存在よって大きく担保されている。しかも、今回はマリノススタグル・プレミアムやで？そら食うよ。
●鴨もも肉のコンフィ弁当：2400円
私が想うアンドセジュールさんのイチオシメニューといえば鴨！何を食べても美味いんだけど私は鴨が一番好き。今回は骨付きもも肉のコンフィ。肉は箸で骨から簡単に離れるほど柔らかく（おしぼりを付けてもらったけど全然必要なかった）、驚くほどホロホロでしっとりとした食感！鴨特有の濃厚なコクと旨味がマジで堪んない。マジでめちゃくちゃ美味い。脇を固める横浜野菜も盤石！あわび茸、レンズ豆、赤カブ、人参のラぺ、キャベツ等々たーっぷり！ここにマッシュポテトとバターライスまで盛々だ。もう東西東西、隅から隅までずずずいーーーっと大満足なのよ。食べたら無くなる事がただただ辛い。もうこうなると、しがねぇ恋の情が仇…。未練がましく想い出を語る事しかできやしない。
本当に素晴らしい！
●オードブル盛り合わせ：1200円
こちらも毎度おなじみのオードブル。
今回の内容は
・北海道にしんのコンフィ
・千葉県産ヒラマサのタルタル
・新玉葱のキッシュ
・バケット
にしんのコンフィ美味すぎ！
ヒラマサのタルタルもそのまま食べても美味いのは勿論、バケットと共に食べても最高！キッシュは新玉葱の鮮烈な甘味がマジでいい。あとキャベツ。あんた何なのよ？素晴らしいよ。今回も本当に素敵。
●完熟トマトのガスパチョ：500円
もうめっちゃ濃厚！
めちゃくちゃ美味い！
熟したトマトの爽やかな酸味にコクのバランスが秀逸過ぎる！しかもめっちゃ量多い！これでパスタを食べても絶対に美味い。なんなら、そうめん専門甚さんのそうめんにぶっかけて食べたい。
オードブル＆スープにメインの鴨で気分は完全にフルコースの食後。このクオリティーの料理をこれだけたっぷり食べて、たった4100円ぽっきりなのは大満足が過ぎるのよ。
