2026/05/25

ボクノポテト フライドポテト<トリュフソース>:1500円 @松本平広域公園総合球技場

 

こちらは元Jリーガー(松本山雅FC、福島ユナイテッド等所属)の安東輝さんが幼馴染の友人と手掛けるフライドポテト専門店。安東さん自らが畑で無農薬栽培したじゃがいもを使ったフライドポテトを自慢の自家製ソースで味わう事が出来るらしい。
なるほどなるほど。

と、いうことで早速購入。
看板商品はトマトソースぽかったけど、応援の意味も込めてここは迷わず一番高額なメニューだったこちらをチョイス。強い甘味としっかりとした旨味のある揚げたてのポテトに、舌触りの良い滑らかで濃厚なクリームチーズに芳醇なトリュフの香りが程よくマッチ!削りたてのチーズのコクと酸味もいいアクセントになっていて味わいのバランスは凄く良い。食べ疲れも無く、一気に食べきってしまえるほどのやみつき感もある。ただ、私が食べたこの商品だけを見るなら、やっぱりちょっと高いなーという感想が一番に来る。いくらクリームチーズ&トリュフを使ったソースでも、Mサイズぐらいの量でこの値段は割高感が付きまとう。ちなみに、ポテトだけのプレーンは800円、+トマトソースは1000円です。全体的な満足度を感じるなら最初に食べるのはこちらの方がいいかもね。

最後に。
私はプロスポーツ選手が引退後に行う飲食店事業に対して本当に心の底から上手くいって欲しいと思っている。マジで頑張ってほしい。