2020/10/07

WEEK END インドチャイ:450円


WEEK END
インドチャイ:450円
@三ツ沢球技場
@横浜国際競技場


『スタジアムで美味しいコーヒーが飲める。』
コーヒー好きにとってこんなに幸せなことは無い。

この「WEEKEND」はマリノスが誇る最強のキッチンカー軍団の中で唯一のコーヒー専門店。注文を受けてから一杯ずつ丁寧にハンドドリップされるコーヒーは正に絶品!西のスタグルコーヒー番長が鳥栖の「喫茶ジェイ」なら、東の番長は間違いなくこの店。これはスタグルコーヒー事情の鉄板共通認識だ、よく覚えとけ。

そんなお店で今回頂いたのは”インドチャイ”。
店主がインドを旅した時にインド人に教えてもらった秘密のレシピで作る唯一無二のチャイは、たっぷりのミルクで煮出した濃厚な味わいと爽やかなカルダモンの香りが特徴。
そこらへんで飲むチャイよりも甘みが強くスパイシーで、飲むたびに食道から胃まで綺麗に洗い流されている気分。この複雑さはガンジス川、母なる水だ。
知らんけど。

寒い日なんかマジで堪んねーぞ、これは。