宮木牧場
醤油ダレローストビーフ丼：850円
@西武ドーム
西武ドームで肉といえば、やっぱり宮木牧場さん。色々な肉メニューが揃っているが、その中で今回選んだのは看板メニューの一つであるこのローストビーフ丼。
ご飯の上にたっぷりと敷き詰められたローストビーフは下味が染み込んだ柔らかくも肉々を失っていない見事な出来栄え。巻けない飯で満たさなかったお腹と心がどんどんリカバリーされていく。まぁそもそも、巻けない飯で満たされてたらこの丼は買ってなかったと思うんだよね…。
そういう意味ではこの出会いを与えてくれたアイツに感謝だ。
丼のソースは「醤油ダレ」「塩ダレ」「ガーリック」の三種類から選べる。ローストビーフ単品での注文も可能だ。
