宮木牧場 牛大串カルビ：550円

宮木牧場
牛大串カルビ：550円
@西武ドーム

西武ドームを代表するスタグルと言えば宮木牧場さんの串物は外せない。昔からある由緒正しき伝統のスタグルで、多くのファンに愛され続けている。

と、いうわけで今回チョイスしたのはこの牛大串カルビ。宮木牧場さんの串物の特徴である大きさは勿論だが、カルビの特徴である赤身と脂身のバランスが秀逸。肉にどんどん体が染まっていく。

まぁ、ちょっと筋っぽい部分もあるが、ご愛敬として十分許せる範囲。手軽に食べれる肉系メニューとして、西武ドームでの地位は盤石だ。