2019/12/06

カフェフードバーわいわい さんまメンチ:500円(2コ)


カフェフードバーわいわい
さんまメンチ:500円(2コ)
@等々力陸上競技場


こちらも「陸前高田ランド」から定番の一品。三陸の港で水揚げされたサンマを贅沢に使用し、一つ一つ丁寧に手造りしたこのメンチカツ。とにかく、サンマの味が強烈。サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ、サンマ…。どこからどう味わってもサンマ。ふっくらとした食感も心地いい。
そのまま食べても十分すぎる程美味しいが、付属の”特製気仙みそソース”をかけると更に風味がレベルアップ。味噌をベースにした甘辛の味が加わる事で、いくら食べても飽きさせない味へと昇華する。

あぁ、本当に美味しいよ…。