インダス
昭和レトロビーフカレー：700円
＠博多の森球技場
昭和53年創業、今年で40周年を迎えるビーフカレー専門店の昔ながらのビーフカレー。ジャパニーズDNAを感じる王道カレーの中に、家庭では出せない専門店ならではの奥行きを感じさせてくれるルーはコクがあってフルーティー。鼻で香りを味わい、食道にスパイスが満ち溢れる。
勿論、ルーが美味ければご飯がススムのは当然の摂理だが、ここのルーはとにかく多い。90ccレードルで3杯。底が深い容器にカレールーがモリモリなのだ。いい意味でメニューの写真と全然違う。ただ、そうなると全然ご飯が足りない。だから、ルーだけを飲み干す。なんと贅沢な悩みだろうか。
「カレーは飲み物」。
そうかもしれない…と実感できる素晴らしいカレーだ。
