2018/08/18

吉笑家 博多ホルチャン:600円 @博多の森球技場


2013年横浜スタジアムで行われたB食祭にてグランプリを獲得した実績をもつこの商品。ホルチャンとはホルモンチャンポンの略で、簡単に言うとチャンポンの麺を使用したホルモン入り焼きそば。シンプルな料理なのだがこれが予想以上に美味い。

まず、特製のソースとチャンポン麺&ホルモンの相性が凄くいい。ほんのりピリ辛のソースが食べている傍からどんどん食欲を掻き立ててくる。そして、その欲求を受け止めるだけのボリュームもある。
欲を言えばもう少しホルモンが多ければ嬉しいのだが、それを差し引いても十分満足だ。店主のおじさんの見た目がちょい怖だが笑顔は可愛いので何の心配もいらない。博多の森で麺類を食べたいのなら、私はこの商品をオススメする。