去年、訪れた時にたまたまスポットで出店していたこちらのお店。
サバサンド＆クラフトビール専門店という事で、サバ大好き超人の私としては吸い込まれるように購入してしまったんだけどこれが大正解！マジで美味い！本当に美味い！スタグル・サバサンド史上間違いなくNo.1だ。間違いなくFC東京を代表するスタグル店舗のひとつになるから絶対にレギュラー店舗に加えるべき、と思っていたら早速開幕戦から登場した（今年は不定期ながらそれなりに出店回数はあるらしい）。
マジでFC東京のスタッフ、エラい！
●八角味噌サバサンド：1200円
と、いう事で先ずはこちら。
濃厚かつエキゾチックな香りの八角を効かせたコクと甘みのある焦がし味噌と、ステーキのように厚みのある脂ののったジューシーなサバがマジでベストマッチ！大葉とコールスローのアクセントも素晴らしく震えるほど美味い！渋川剛気先生かと思うほど全く隙が無い。味は結構濃い目の仕上がりなんだけど、これはクラフトビールと一緒に楽しむ事が前提だから。一緒に食べてみ？とぶぞ。
マジで素晴らしい！
●サバポタ：500円
濃厚！超濃厚！なのに凄く飲みやすいという矛盾！
圧倒的サバ感が顔じゅうの穴という穴を支配するぐらい濃いのに、生臭さやサバ臭さといった嫌な分子が何一つない！ナッツの香ばしい風味とエキゾチックな香りがある中東発祥のスパイス・デュカが本当に良い仕事をしている。いや、これ凄いわ。これぞ突き抜けたからこそ見るかる新境地だ。
●クラフトビール（DRINK ALL DAY by CRAFTROCK）：700円（Sサイズ）
今回は一緒にクラフトビールも購入。
クラフトビールは自店で醸造しているものではなくセレクトしたもの。
ただ、ここでサバサンドを買うなら必須級。迷ったら店員さんに聞くと、購入したサバサンドに合わせてオススメしてくれる。お得な飲み比べセットもあるのでぜひ！
