東京ヴェルディのスタグルとしてサポーターから圧倒的な支持を受けているのがこちらのお店。その美味さはスタグル三大カレーの一つとして提唱しても何の不足もないだろう。
今回は久しぶりにあいがけをチョイス。
コクのある中毒性の高い小麦粉不使用の完全オリジナルカレーと、クセになる甘みが堪らない白ごま坦坦ポークの組み合わせは相変わらず完璧！コントラストが鮮やかすぎる。そこに、前回食べた時には無かった紫キャベツのラぺ？の酸味とシャキシャキの食感、枝豆の甘みとホクホクの食感が加わった事で！全体のバランスとグレードが更にUP！一つの皿としてこの完成度は見事でしかない。一切の過不足も蛇足も無い。
本当に素晴らしい！
だいぶ進化してる。
