2019/02/23

龍華山 堺餃子:500円


龍華山
堺餃子:500円
@大阪市長居陸上競技場/球技場


「餃子」といえば、一般的に有名なのは宇都宮市と浜松市。毎年のようにこの二大都市が『一世帯当たりの餃子購入額』日本一を争っているらしいのだが、実は大阪府堺市も全国第三位にランクインするほどの餃子都市らしい。そんな堺市で餃子の名店と言われるのが「龍華山」。泉州産の犬鳴ポークと新鮮な野菜を使用した餡はしっかりとした肉の味わい、食感の残る野菜のアクセントが交わい単純に旨い。

ただ、↑の画像を見て頂きたい。焼きが甘すぎる。これでは餃子が本来持つポテンシャルを全然引き出せない。

うーん…。


事前に発表されていた公式サイト上では「450円」。しかし、実際は「500円」。セレッソはこういう所が結構いい加減。