2020/08/24

イイヒハレノヒ 豪快!バックリブステーキ:500円


イイヒハレノヒ
豪快!バックリブステーキ:500円
@栃木グリーンスタジアム


”バックリブ”とは豚のアバラ骨の背中側についている骨付き肉の事。スペアリブに比べると脂肪分が少なく柔らかいのが特徴で、最近ではスーパーなどでも置かれるようになったことからBBQの定番メニューとして人気を集めている。そんな焼きたてのバックリブステーキをその場で食らいつくこの商品。タレの味付けが絶妙で、ついつい無心で頬張ってしまう。

ただね…、可食部分が少なすぎるよ…。骨ばかりで、全体の1/3も食べる部分が無いよ…。食らいつく!っていうより、しゃぶり倒している時間の方が長いよ…。美味いから、余計にそうなってしまうんだよ…。

個体による当たりハズレはあると思うが、もうちょっとどうにかならんかねぇ…。